La receta del pastel de pudín de dátiles es una delicia que se remonta a la cocina tradicional, con un sabor intenso y dulce que conquistará tus sentidos. Cada bocado es una invitación a relajarse y disfrutar de los sabores más auténticos.
El pastel de pudín de dátiles de Mamá es un clásico, uno de esos platos que siempre se preparan con cariño y amor. Es el perfecto ejemplo de cómo la simpleza puede resultar en algo verdaderamente especial. Esta receta tiene mucho que ofrecer, no solo por su sabor sino también por los momentos que nos permite vivir alrededor de una mesa repleta de familiares y amigos.
Porciones: 24
Rendimiento: 1 torta de 9x13 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
Combine el azúcar, la harina, la leche, la sal, los dátiles, la nuez, la vainilla y el polvo de hornear y mezcle bien.
4.
Vierta la masa en la sartén preparada.
5.
En una cacerola a fuego medio combine el azúcar moreno, el agua y la mantequilla o margarina y deje hervir.
6.
Vierta la mezcla de azúcar moreno sobre la masa.
7.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 30 a 35 minutos o hasta que el pastel esté listo.
8.
Sirva tibio con crema batida.
2024-08-22 18:14:55
Sofía Gómez 5/5
Me encanta la receta del pastel de pudín de dátiles de mamá, es una delicia, queda tan rico y el procedimiento de preparación no es complicado para hacerlo en casa. Es un gran detalle que se incluya una sugerencia para servir tibio con crema batida, perfecto para acompañar en cualquier momento.
2024-08-02 03:54:41
Ana María García 5/5
'Me encanta esta receta porque conmemora a mi mamá, es una excelente opción para celebrar un cumpleaños familiar. Me gusta que combine sabor y textura en cada cucharada, así como el valor nutricional de los dátiles y las nueces. La temperatura específica para hornearla asegura la perfección del pastel. ¡Lo recomiendo!'
2024-07-31 20:35:48
Ana Soto 5/5
Este pastel es absolutamente delicioso y muy fácil de preparar, un verdadero clásico de las recetas que no puedo recomendar más. Cada bocado tiene ese toque dulce que lo hace irresistible para todos los amantes del postre.
El pastel de pudín de dátiles de mamá es un postre tradicional que consiste en una mezcla de azúcar, harina, leche, sal, dátiles sin hueso, nueces picadas, extracto de vainilla y polvo para hornear, todo ello combinado con un líquido espeso hecho a base de azúcar morena, agua y mantequilla. Este postre es ideal para ocasiones especiales y se sirve tibio con crema batida.
Necesitarás:
Para hacer este pastel, sigue estos pasos:
El tiempo total de preparación y cocción es aproximadamente 35 minutos, dependiendo del horno. Es importante no abreviar o exceder este tiempo para evitar que el pastel se queme o no esté listo.
No, es recomendable servir el pastel tibio con crema batida. Esto permitirá que los sabores y texturas se mantengan intactos y disfrutar de la experiencia culinaria al máximo.
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