En esta receta, te enseñaré cómo preparar un delicioso pastel de plátano para deleitar a tus seres queridos. Este postre es una excelente opción para satisfacer tu antojo dulce y es ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial.
El secreto para lograr este pastel perfecto reside en la combinación de ingredientes frescos, cuidadosa selección del tipo de harina y adecuada proporción de cada elemento. Te guiaré paso a paso por el proceso para que puedas crear un postre impresionante y sabio.
Porciones: 12
Rendimiento: Pastel de 3 capas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrasa y enharina 3 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
3.
Tamiza la harina con el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, En un tazón grande, bate la mantequilla o la margarina, el azúcar y la sal.
4.
Agregue los huevos uno por uno a la mezcla cremosa, batiendo bien después de cada adición.
5.
Agregue alternativamente a la mezcla cremosa la mezcla de harina, los plátanos y el suero de leche.
6.
Agregue la vainilla y mezcle bien.
7.
Vierta en moldes bien engrasados.
8.
Hornee en un horno precalentado a 375 grados F (190 grados C) durante 30 a 40 minutos.
9.
Deje que el pastel se enfríe y cubra con su elección de glaseados.
2024-08-16 20:27:19
Dulce Albares 5/5
Este pastel de plátano es un verdadero deleite para mi paladar, con un toque especial en su presentación. La combinación de los ingredientes es perfecta y el resultado final es simplemente irresistible.
2024-07-28 04:13:21
María García 5/5
Me encanta este pastel de plátano, es tan fácil de hacer y el resultado es absolutamente delicioso, lo recomiendo a todos. ¡Es un verdadero éxito!
2024-07-25 17:32:21
Gonzalo Sánchez 5/5
Me encanta esta receta de pastel de plátano, perfecto para aquellos días en que el postre se me hace complicado. Esta versión es una delicia y el sabor de los plátanos hace que sea más fácil disfrutarla sin sentirme culpable por comer algo dulce.
Para hacer un Pastel De Plátano I, necesitarás los siguientes ingredientes: harina para pasteles (3 tazas), polvo para hornear (1 cucharadita), bicarbonato de sodio (1⅛ cucharaditas), mantequilla sin sal (¾ taza), azúcar blanca (2¼ tazas), sal (¾ cucharadita), huevos (3 unidades), puré de plátanos (1½ tazas), suero de leche (6 cucharadas) y extracto de vainilla (1 cucharadita).
Para precalentar el horno, necesitarás calentarlo a 375 grados F (190 grados C) antes de hornear el pastel.
Antes de rellenar los moldes, debes engrasar y enhardinar 3 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
La mezcla cremosa se prepara batiendo la mantequilla o la margarina, el azúcar y la sal en un tazón grande. Luego, agrega los huevos uno por uno a la mezcla, batiendo bien después de cada adición.
Agrega alternativamente a la mezcla cremosa la mezcla de harina, los plátanos y el suero de leche. Agrega la vainilla y mezcle bien.
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