Pastel De Plátano De Katrina

En esta ocasión queremos compartir contigo una receta que nos hace sentir como niños pequeños, de nuevo en casa de nuestra amada abuela - Pastel De Plátano De Katrina. Un postre rico, jugoso y fácilmente accesible para cualquier paladar.

Este pastel de plátanos es un clásico que ha sido pasado de generación en generación y no solo por su delicioso sabor sino también por la oportunidad que nos brinda de compartir tiempo agradando y reía con nuestros seres queridos. ¡Así que, prepárate para disfrutar de esta deliciosa creación!

Porciones: 16

Rendimiento: 1 9- o 10 pulgadas tube pan

Información nutricional

Por Ración: 285 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 31,7 g, grasa 16,4 g, colesterol 27,8 mg, sodio 172,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (175 grados C).

Engrase un molde de tubo de 9 o 10 pulgadas.

Creme la manteca vegetal hasta que esté suave y esponjosa.

Añadir azúcar poco a poco.

Mezcle los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

Tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Agregue la vainilla a la leche evaporada.

Alternativamente agregue la mezcla de harina y los ingredientes líquidos a la mezcla de crema.

Mezcle el puré de plátanos y las nueces picadas.

10.

Vierta la masa en el molde preparado.

11.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 45 minutos.

Comentarios de la receta Pastel De Plátano De Katrina

2024-08-17 13:27:12

Ana Fernández 5/5

Me encanta el sabor del pastel de plátano de Katrina, es una receta muy rica y fácil de preparar. ¡Lo recomiendo mucho!

2024-08-17 11:51:47

María Pérez 5/5

Me encanta este pastel de plátano de Katrina, es una combinación perfecta de sabores y texturas. La receta es muy clara y fácil de seguir, lo que me permite hacerlo con confianza. El uso del puré de plátanos es genial para darle ese toque dulce y cremoso. Me gustaría sugerir agregar una capa de canela o nuez moscada sobre el pastel antes de hornearlo para dar un toque más acentuado.

2024-08-16 19:58:23

Ana Sánchez 5/5

'Este pastel es delicioso y me encanta la textura, el sabor a plátano es muy bueno, sin embargo podría mejorar si se le agregara un poco más de vainilla para darle ese toque especial que lo hace único'.

2024-08-13 18:23:39

Catalina Gómez 5/5

Me encanta esta receta porque es una forma creativa y deliciosa de disfrutar del pastel de plátano, con el agregado de nueces picadas que le dan un toque crujiente. La combinación de los ingredientes líquidos con la crema vegetal crea una masa suave y esponjosa que queda perfecta en el molde de tubo.

2024-07-30 02:11:45

Anaís Varela 5/5

Me gustó mucho esta receta, es una excelente forma de disfrutar del dulce y sabroso sabor de los plátanos.

¿Qué es un Pastel De Plátano De Katrina?

Este pastel es un delicioso postre hecho con plátanos, que se combina perfectamente con una masa de bizcocho suave y esponjosa.

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer este Pastel De Plátano?

Necesitas 1 taza de manteca vegetal, 1 taza de azúcar blanca, 2 huevos, 2 tazas de harina para pasteles, ½ cucharadita de polvo de hornear, ¾ de cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal, ½ cucharadita de vainilla extracto, 1 taza de leche evaporada, 1 taza de puré de plátanos y ⅓ taza de nueces picadas.

¿Cómo se prepara el Pastel De Plátano?

Primero, precalienta el horno a 375 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de tubo de 9 o 10 pulgadas. Después, creme la manteca vegetal hasta que esté suave y esponjosa. Añadir azúcar poco a poco. Mezcle los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.