¿Te gusta la combinación de sabores dulces y frutales? ¡Perfecto! Porque aquí tienes la receta de un pastel de pera que seguramente te encantará. Su textura suave y su delicioso sabor a pera fresca lo hacen ideal para aquellos que buscan una opción más saludable y apetitosa.
En esta receta, combinaremos las peras frescas con azúcar blanca, nueces picadas y un toque de vainilla. El resultado es un pastel de pera fabulosamente dulce que te hará soñar con cada bocado. ¡Así que prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria única!
Porciones: 14
Rendimiento: 1 torta de 13x9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Pelar y cortar las peras en rodajas finas.
2.
Mezcle las peras en rodajas con azúcar blanca, azúcar morena y nueces y deje reposar durante una hora.
3.
Después de poner la mezcla de puré de pera en una licuadora.
4.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
5.
Engrasa y enharina un molde de 13x9 pulgadas.
6.
A mano revuelve hasta que se mezcle; la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
7.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla de pera y agregue el aceite, la vainilla y los huevos.
8.
Vierta la masa en el molde preparado.
9.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 15 minutos.
2024-08-16 05:07:23
Luis García 5/5
Me encanta el pastel de pera de esta receta! Es como si tuviera un sabor a la infancia, las peras frescas y dulces mezcladas con azúcar blanca, morena y nueces te hacen sentir en una fiesta en tu boca. El proceso es bastante fácil y divertido de seguir. Algunos pasos me llamaron especialmente la atención, como mezclar los ingredientes secos con harina, sal y bicarbonato, y luego agregar el aceite, vainilla y huevos. La parte final de hornearlo a 350 grados F durante una hora y quince minutos fue lo más fácil de todo. El resultado es un pastel de pera deliciosamente dulce que definitivamente merece ser probado.
2024-08-15 16:31:11
Ximena García 5/5
Me encantó este pastel de pera, la combinación de los sabores dulce y el toque crujiente de las nueces fue todo un éxito en mi mesa. La receta es muy fácil de seguir, aunque requiere una hora de reposo para la mezcla de peras, resulta bastante sencillo hacerlo y el resultado final está más que compensando el tiempo que se le dedica a prepararlo. La verdad es que el pastel tiene un tamaño considerable pero se desmorona fácilmente cuando se come, lo cual puede ser considerado como un punto negativo para algunos, ya que no es lo habitual ver pastelería de ese tipo con tal fragilidad. Sin embargo, la experiencia culinaria de esta receta compensa con creces cualquier inconveniente que pueda surgir en el proceso de preparación y consumo del pastel, por lo que definitivamente lo recomiendo para aquellos que quieran experimentar algo nuevo en la cocina.
2024-08-10 09:09:28
Ana Gómez 5/5
Este pastel es un auténtico éxito. La combinación de las peras frescas con azúcar morena y nueces proporciona una textura y sabor perfectos, mientras que la receta en sí misma es muy fácil de seguir. ¡Espero disfrutar de este delicioso postre pronto!
Un pastel de pera fabulosamente dulce es una receta que combina las deliciosas peras frescas con azúcar blanca, azúcar morena y nueces, creando un postre irresistible y dulce.
Necesitarás 4 peras frescas, 1 taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar morena envasada, 1 taza de nueces picadas, 1 taza de aceite vegetal, 2 huevos, 3 tazas de harina para todo uso, ½ cucharadita de sal, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Pelar y cortar las peras en rodajas finas. Mezcle las peras en rodajas con azúcar blanca, azúcar morena y nueces y deje reposar durante una hora.
A mano revuelve hasta que se mezcle; la harina, la sal y el bicarbonato de sodio. Agregue los ingredientes secos a la mezcla de pera y agregue el aceite, la vainilla y los huevos.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora y 15 minutos.
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