Pastel De Patatas Y Chocolate

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas.

3.

Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

4.

Ponga a un lado.

5.

En un tazón grande, mezcle la margarina y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.

6.

Golpe en los huevos uno a la vez.

7.

Agregue el chocolate derretido, la vainilla y el puré de papas.

8.

Batir la mezcla de harina alternativamente con el suero de leche, mezclando solo hasta que se incorpore.

9.

Vierta la masa en el molde preparado.

10.

Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

11.

Dejar enfriar.