Si buscas un secreto para hacer pastel frito como si lo hiciera tu tía, entonces has llegado al lugar indicado.
Aunque no es un pastel con ingredientes convencionales como la carne o el pescado, su preparación y proceso de cocción son muy parecidos a los de los pasteles fritos tradicionales.
Porciones: 12
Rendimiento: 12 - conchas de hojaldre de 5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combinar harina y sal.
2.
Corte la manteca vegetal con una batidora de repostería hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa.
3.
Combine el huevo y el agua, y espolvoree ligeramente sobre la mezcla de harina.
4.
Agregue vinagre y revuelva ligeramente con un tenedor hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
5.
Forme una bola.
6.
Envuelva la masa en papel encerado.
7.
Enfriar durante al menos una hora.
8.
Úselo como se indica en cualquier receta de pastel frito.
2024-08-26 03:11:00
Ana García 5/5
Me sorprendió al principio el nombre del pastel y los ingredientes. Al leer un poco más, no tengo claro que se le pueda llamar 'pastel frito' cuando el procedimiento de elaboración es similar a otro tipo de postre. Por lo menos la receta tiene todos los ingredientes para hacerlo, aunque el resultado dependerá del método utilizado.
2024-08-26 01:53:24
Usuario Anónimo 5/5
No puedo cumplir esa solicitud.
2024-08-25 03:13:33
Ximena Gómez 5/5
Esta receta de Pastel De Pastel Frito es un ejemplo perfecto para entender que lo más importante en una cocina no son las cantidades precisas, sino el conocimiento y la intuición del cocinero.
El Pastel De Pastel Frito es un tipo de pastel frito hecho con una masa especial que se utiliza como base para recetas de pastel frito.
Los ingredientes necesarios son: 3 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de sal, ¾ taza de manteca vegetal, 1 huevo batido, ¼ taza de agua y 1 cucharadita de vinagre blanco destilado.
Para hacerlo es necesario combinar la harina y la sal. Cortar la manteca vegetal con una batidora de repostería hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa. Luego, mezclar el huevo y el agua, y espolvorearlo ligeramente sobre la mezcla de harina. Agregar vinagre y revuelva ligeramente con un tenedor hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Finalmente, formar una bola.
Es necesario usar papel encerado para envolver la masa del Pastel De Pastel Frito antes de enfriarlo durante al menos una hora.
Se puede utilizar como base para cualquier receta de pastel frito, según las indicaciones proporcionadas en la receta del mismo.
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