Pastel De Pasas Hervidas I

En la cocina tradicional de muchos países, especialmente de América Latina, hay varios tipos de pasteles que se preparan para ocasiones especiales. Algunos son dulces y otros salados, pero todos tienen en común su sabor único y su apariencia atractiva.

Entre los pasteles más conocidos tenemos el de pasas hervidas, un postre que se prepara especialmente para celebrar cumpleaños, bodas o fiestas navideñas. Este delicioso pastel es una verdadera delicia y su aroma característico hace que sea muy popular en todo el mundo.

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 h 30 min

Porciones: 12

Rendimiento: torta de 1 - 9 x 13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 436 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 84,6 g , grasa 9,8 g, sodio 205,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Hervir las pasas en 2 tazas de agua durante 15 minutos.

Retire del fuego.

Agregue aceite vegetal y agua fría a las pasas, Mezcle el azúcar, la harina, las especias, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande, Agregue la mezcla de pasas y revuelva hasta que se mezclen .

Vierta en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado, y hornee durante una hora en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C).

Está hecho si un palillo sale limpio.

María García 5/5

Me encantó esta receta y me pareció muy fácil de seguir, el pastel salió increíble con ese toque dulce que le dan las pasas hervidas. Lo recomiendo mucho para disfrutar como postre o merienda.

Ximena Vázquez 5/5

Me encanta esta receta porque es muy sencilla y fácil de seguir, pero sobre todo porque el resultado final es un pastel absolutamente delicioso. Es una excelente opción para quienes gustan de los dulces con pasas. ¡Lo he probado varias veces y siempre sale perfecto!

Ana González 5/5

Me encanta esta receta de pastel de pasas hervidas, es una delicia y muy fácil de preparar. Los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado y el resultado final es excelente. La combinación de los sabores de las pasas con la canela y el clavo es increíble. Lo recomiendo a todos aquellos que buscan una receta sencilla y deliciosa para sorprender a sus seres queridos. ¡Buen provecho!

Jorge Martínez 5/5

He preparado este pastel con pasas hervidas siguiendo la receta exactamente, resultando increíblemente delicioso y muy fácil de preparar. Me encantó!

¿Qué ingredientes se utilizan en este pastel de pasas hervidas?

El pastel de pasas hervidas utiliza los siguientes ingredientes: 2 tazas de pasas, 2 tazas de agua, ½ taza de aceite vegetal, 1 taza de agua fría, 2 tazas de azúcar blanca, 4 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de clavo molido, 1 cucharadita de nuez moscada molida, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y ½ cucharadita de sal.

¿Cómo se preparan las pasas para este pastel?

Las pasas se herven en 2 tazas de agua durante 15 minutos. Luego, se retiran del fuego y se mezcla con aceite vegetal y agua fría.

¿Qué especias se utilizan en este pastel?

En este pastel se utilizan canela molida, clavo molido y nuez moscada molida para darle sabor.

¿Cuántas tazas de harina se utilizan en este pastel?

Se utiliza 4 tazas de harina para todo uso en el pastel de pasas hervidas.

¿Cómo se hornea el pastel para que esté listo?

El pastel se vierte en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado, y luego se hornea durante una hora en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C). Está hecho si un palillo sale limpio.