Pastel De Pan De Ponche De Huevo

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hora y 10 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 262 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 37,8 g, grasa 10,3 g, colesterol 63,8 mg, sodio 256,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase solo el fondo de un molde para pan de 9x5 pulgadas, o tres moldes para pan de 6x3 pulgadas.

3.



Bate los huevos en un tazón grande.

4.



Agregue el azúcar, la mantequilla derretida, el ponche de huevo, el extracto de ron y la vainilla.

5.



Combine la harina, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada.

6.



Revuelva en la mezcla de ponche de huevo, lo suficiente para humedecer los ingredientes secos.

7.



Vierta la masa en el molde o moldes preparados.

8.



Hornee el pan en un molde grande durante 40 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

9.



Los panes horneados en moldes más pequeños requieren de 25 a 40 minutos.

10.



Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe completamente.

11.



Envuélvelo bien y guárdalo en el refrigerador.

Comentarios de la receta Pastel De Pan De Ponche De Huevo

2024-08-20 22:21:53

Ana Gómez 5/5

Este pastel es una delicia, lo he probado y me ha encantado la textura de la masa y el sabor alcohólico que se desprende de él. Es perfecto para acompañar un café después de cenar con amigos.

2024-08-16 10:52:49

Anaís González 5/5

Me encanta esta receta de pastel de pan con ponche de huevo, su textura es tan deliciosa que no puedo dejar de repetirla en mi casa, gracias por compartirla.

2024-08-08 06:42:14

Guadalupe Gómez 5/5

Este pastel es una verdadera delicia, el ponche de huevo y los ingredientes adicionales crean un sabor muy rico y complejo. La textura resultante es suave y agradable al paladar. La receta es fácil de seguir y los tiempos de cocción son razonables para la calidad final obtenida.

2024-08-05 13:50:45

Alejandro Gutiérrez 5/5

Este pastel es una verdadera maravilla con su textura y sabor cremoso. La combinación de los ingredientes, especialmente el ponche de huevo y las especias, lo convierte en un postre de gran complejidad. Si te atreviste a intentarlo, estarás recompensado con un resultado impresionante.

2024-08-01 11:51:03

Ana García 5/5

Este pastel es delicioso, y el sabor del ponche de huevo y el ron es una sorpresa en positivo. Sin embargo, puede resultar algo demasiado dulce dependiendo de las preferencias personales.

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¿Qué ingredientes necesito para hacer un Pastel De Pan De Ponche De Huevo?

Los ingredientes necesarios son: 2 huevos, 1 taza de azúcar blanca, ½ taza de mantequilla derretida, 1 taza de ponche de huevo, 2 cucharaditas de extracto con sabor a ron, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2¼ tazas para todo uso harina, 2 cucharaditas de polvo para hornear, ½ cucharadita de sal y ¼ cucharadita de nuez moscada molida.

¿Cómo se prepara el molde antes de hornear?

Se engrasa solo el fondo del molde para pan de 9x5 pulgadas, o tres moldes para pan de 6x3 pulgadas.

¿Cómo se mezclan los ingredientes secos y líquidos?

Los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, sal y nuez moscada) se revuelven en la mezcla de ponche de huevo.

¿Cuánto tiempo tarda en hornearse un Pastel De Pan De Ponche De Huevo?

Un pan grande tardará entre 40 a 60 minutos, mientras que los panes horneados en moldes más pequeños requerirán de 25 a 40 minutos.

¿Cómo se enfría y se almacena el Pastel De Pan De Ponche De Huevo?

Después de hornear, se deja enfriar durante 10 minutos, luego se desmolda sobre una rejilla y se enfría completamente. Luego se envuelve bien y se guárdalos en el refrigerador.



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