Porciones: 24
Rendimiento: 2 sartenes redondas de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 225 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 26 g, grasa 12,2 g, colesterol 34,3 mg, sodio 178,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina dos moldes para pastel redondos de 9 pulgadas.
3.
Tamice la harina, la sal y el polvo de hornear y reserve.
4.
En un tazón grande, bata la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
5.
Agregar los huevos uno por uno y batir bien.
6.
Agregue la mezcla de harina alternando con la leche y mezcle bien.
7.
Agrega el extracto de vainilla y nuez.
8.
Agregue las nueces.
9.
Vierta la masa en moldes de 2 a 9 pulgadas.
10.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.
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