Pastel De Nuez De Macadamia Y Piña

Descubre la delicia tropical con nuestra receta de Pastel de Nuez de Macadamia y Piña. Este pastel combina la dulzura de la piña triturada y el sabor único de las nueces de macadamia en una deliciosa mezcla que te transportará a un paraíso tropical.

El pastel de macadamia es fácil de hacer y está lleno de sabores ricos y texturas variadas. Desde la suavidad de la manteca con sabor a mantequilla hasta el crujiente de las nueces de macadamia, cada bocado es una experiencia en sí misma.

Además de su sabor excepcional, este pastel de nuez de macadamia también es nutritivo. Con 467 calorías por porción, este pastel es una fuente de proteínas, carbohidratos y grasas saludables.

Así que, ya sea que estés buscando una nueva receta para probar o simplemente quieras disfrutar de un postre delicioso, nuestro pastel de macadamia es la elección perfecta. ¡Vamos a cocinar!

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

Adicional: 15 mins

Total: 1 h 15 min

Porciones: 9

Rendimiento: 1 molde de 9x9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 467 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 64,7 g, grasa 17,5 g, colesterol 48,1 mg, sodio 429,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase y enharine un molde de 9x9 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar hasta que quede suave.

Batir los huevos, la piña, 1/2 taza de ron y la vainilla.

Agrega la harina, el azúcar, la mezcla para pudín, el polvo de hornear y la sal; mezcle hasta que esté completamente incorporado.

Agregue las nueces de macadamia.

Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el pastel salga limpio, alrededor de 45 a 55 minutos.

Para hacer el glaseado: Coloque agua, mantequilla y 1/2 taza de azúcar en recipientes pequeños.

10.

cacerola de la salsa Hervir 3 minutos.

11.

Retire del fuego y agregue 1/4 taza de ron.

12.

Mientras el pastel aún está muy caliente, haga agujeros en la parte superior del pastel con un palillo.

13.

Lentamente vierta el glaseado sobre el pastel.

14.

El pastel estará muy húmedo.

15.

Deje reposar durante al menos 15 minutos para que absorba el glaseado.

16.

Es mejor servirlo mientras aún está tibio.

Pedro Navarro 5/5

Hice este pastel para la cena de Año Nuevo y fue un gran éxito. Todos pidieron la receta.

María José 5/5

El Pastel de Nuez de Macadamia y Piña es ahora mi postre favorito. Es dulce, húmedo y lleno de sabor.

Javier Martínez 5/5

Hice este pastel para el cumpleaños de mi esposa y le encantó. La receta es fácil de seguir y el resultado es fantástico.

Luisa Fernanda 5/5

Este pastel es increíblemente delicioso. La textura es perfecta y el sabor del ron le da un toque especial.

Ana Sánchez 5/5

Preparé este pastel para una reunión familiar y todos lo amaron. Definitivamente lo haré de nuevo.

Carlos García 5/5

Hice el Pastel de Nuez de Macadamia y Piña y fue un éxito total. El sabor de la piña y las nueces de macadamia combinaron perfectamente.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar otro tipo de nueces en lugar de nueces de macadamia?

Sí, puedes sustituir las nueces de macadamia por otras nueces como las almendras o las nueces de pecán. Sin embargo, el sabor y la textura pueden variar.

2. ¿Puedo omitir el ron en la receta?

Sí, puedes omitir el ron si prefieres. Puedes sustituirlo por jugo de piña para mantener la humedad del pastel.

3. ¿Cómo puedo saber si el pastel está bien cocido?

Puedes insertar un palillo en el centro del pastel. Si sale limpio, el pastel está bien cocido.

4. ¿Puedo usar piña fresca en lugar de piña en lata?

Sí, puedes usar piña fresca. Asegúrate de ajustar la cantidad de líquido en la receta ya que la piña fresca puede tener más jugo que la piña en lata.

5. ¿Cuánto tiempo puedo guardar el pastel de nuez de macadamia y piña?

El pastel se puede guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos 2-3 días o en el refrigerador durante una semana.