En la noche de Navidad, es común ver una gran variedad de postres que adornan las mesas de todo el mundo. Por eso, hoy te presentamos un pastel con un toque inusual que es muy popular en Islandia: el Pastel De Navidad Islandés.
Esta deliciosa receta cuenta con una combinación única de sabores y texturas que son difíciles de resistir. Con su aroma a cardamomo y su sabor dulce, es un postre verdaderamente especial que no te puedes perder en esta época navideña.
Porciones: 15
Rendimiento: molde de pan de 1 a 11 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase un molde para pan de 11 pulgadas.
3.
Bate la mantequilla o margarina y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
4.
Añadir los huevos de uno en uno batiendo bien después de cada uno.
5.
Agregue los sabores de leche, limón y cardamomo.
6.
Agregue la harina y el polvo de hornear.
7.
Tamice un poco de harina sobre las pasas y revuélvalas en la masa.
8.
Vierta la masa en el molde preparado.
9.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 55 a 60 minutos.
2024-08-27 12:24:46
Alvaro Gómez 5/5
Me encanta este pastel navideño con un toque islandés, los ingredientes son una mezcla perfecta de sabor y textura. La combinación de azúcar blanca, mantequilla y huevos es ideal para crear ese toque suave y esponjoso que se espera de un pastel. La adición de pasas y el extracto de limón le da un toque fresco y delicioso, mientras que la harina y la levadura en polvo aseguran que quede ligero como una nube. Este pastel es perfecto para disfrutar con la familia durante las fiestas navideñas.
2024-08-20 14:06:12
Leticia Santos 5/5
Me encanta cuando se fusionan las tradiciones navideñas con sabores únicos y exóticos, este pastel es un verdadero deleite para los sentidos. ¡Bienvenido a la Navidad Islandesa!
2024-08-06 19:25:27
Ximena González 5/5
Este pastel es muy delicioso y tiene un toque auténtico islandés con el sabor a cardamomo. La combinación de los sabores, la textura suave y las pasas hacen que sea perfecto para cualquier fiesta o celebración.
2024-08-06 10:25:42
Sofía Gómez 5/5
'Me encanta esta receta de pastel islandés, es una delicia navideña con el aroma y sabor a cardamomo que transporta a tierra de hielo. La textura suave y la presentación son un verdadero placer para los ojos, lo que suma un toque especial al plato. Es definitivamente algo que me hace pensar en regalos y fiestas con amigos y familiares'
2024-07-31 16:12:12
Almudena Sánchez 5/5
Me encantó el pastel de Navidad Islandés, una auténtica maravilla para los sentidos. La combinación de pasas y extracto de limón con cardamomo es simplemente divina. La receta resulta muy fácil de seguir y los resultados son absolutamente espectaculares. ¡Tiene que probarla!
El Pastel De Navidad Islandés es un pastel tradicional islandés que se prepara para las fiestas de invierno. Está hecho con azúcar, mantequilla, huevos, harina y otros ingredientes.
Necesitarás 1 taza de azúcar blanca, ¾ taza de mantequilla, 2 huevos, 2½ tazas de harina para todo uso, 2 cucharaditas de levadura en polvo, ¾ taza de leche, ½ taza de pasas, ½ cucharadita de extracto de limón y ½ cucharadita de extracto con sabor a cardamomo.
Para hacer el pastel, debes calentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Luego, engrasa un molde para pan de 11 pulgadas. Bate la mantequilla o margarina y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Añade los huevos de uno en uno batiendo bien después de cada uno. Agrega los sabores de leche, limón y cardamomo. Agrega la harina y el polvo de hornear. Tamice un poco de harina sobre las pasas y revuélvalas en la masa. Vierte la masa en el molde preparado. Hornea a 350 grados F (175 grados C) durante 55 a 60 minutos.
El pastel tardará alrededor de 55 a 60 minutos en hornearse.
Necesitarás calentar el horno a 350 grados F (175 grados C) para hacer el pastel.
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