【 Receta Pastel De Natillas De Ruibarbo II 】2024

El pastel de natillas de ruibarbo es un postre clásico que combina la textura suave de las natillas con la acidez y sabor dulce del ruibarbo, todo ello envuelto en una capa crujiente de masa. Es un plato perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de algo delicioso en casa.

En esta receta, vamos a preparar un pastel de doble masa que nos permitirá crear la base y la corteza superiores para nuestro postre. El procedimiento es relativamente simple y requiere solo un poco de paciencia para esperar a que se hornee el pastel.

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de 10 pulgadas

Ingredientes

1 receta de pastelería para un pastel de doble masa de 9 pulgadas

3 huevos

2 tazas de azúcar blanca

¼ de taza de harina para todo uso

1 cucharadita de extracto de vainilla

3 cucharadas de leche

1 cucharada de mantequilla

4 tazas de ruibarbo cortado en cubitos

Información nutricional

Por Ración: 492 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 76,7 g , grasa 18,5 g, colesterol 74 mg, sodio 275,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Extienda la masa para la base y colóquela en un molde para pastel.

Coloque el ruibarbo en la corteza.

En un tazón grande, bata los huevos ligeramente.

Mezcle el azúcar, la harina, la vainilla, la leche y la mantequilla o margarina.

Vierta la mezcla sobre el ruibarbo.

Cubra con la corteza superior y selle los bordes.

Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 50 a 60 minutos.

Comentarios de la receta Pastel De Natillas De Ruibarbo II

2024-08-15 05:57:26

María García 5/5

'Excelente receta! Me encanta el toque de ruibarbo en este pastel de natillas, es una combinación única y deliciosa. La sencillez del procedimiento me ha ganado el corazón. Lo he probado y la verdad es que es un éxito total. ¡Gracias por compartir esta receta!'

2024-08-14 20:59:31

Ximena García 5/5

Me encantó el pastel de natillas de ruibarbo II, la mezcla del sabor dulce y amargo fue una sorpresa agradable.

2024-08-13 01:21:02

Ana García 5/5

'Lo probé ayer con mi familia y resultó increíblemente delicioso, fue un golpe al sabor y las texturas que se mezclaban en cada bocado. Sin duda lo recomiendo para cualquier ocasión.'

2024-08-08 05:30:17

Margarita Guzmán 5/5

Me parece un pastel muy rico y auténtico, el sabor del ruibarbo se combina perfectamente con las natillas, es una excelente opción para las personas que disfrutan de los postres tradicionales.

¿Qué ingredientes necesito para hacer un Pastel De Natillas De Ruibarbo II?

Para hacer un Pastel De Natillas De Ruibarbo II, necesitarás 1 receta de pastelería para un pastel de doble masa de 9 pulgadas, 3 huevos, 2 tazas de azúcar blanca, ¼ de taza de harina para todo uso, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 3 cucharadas de leche y 1 cucharada de mantequilla, además de 4 tazas de ruibarbo cortado en cubitos.

¿Cuál es el procedimiento para hacer un Pastel De Natillas De Ruibarbo II?

Para hacer un Pastel De Natillas De Ruibarbo II, debes seguir los siguientes pasos: Extienda la masa para la base y colóquela en un molde para pastel. Coloque el ruibarbo en la corteza. En un tazón grande, bata los huevos ligeramente. Mezcle el azúcar, la harina, la vainilla, la leche y la mantequilla o margarina. Vierta la mezcla sobre el ruibarbo. Cubra con la corteza superior y selle los bordes. Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 50 a 60 minutos.

¿Cuánto tiempo lleva hacer un Pastel De Natillas De Ruibarbo II?

El pastel tardará alrededor de 50 a 60 minutos en hornearse a 400 grados F (205 grados C).

¿Necesito alguna herramienta especial para hacer un Pastel De Natillas De Ruibarbo II?

No se requiere ninguna herramienta especial para hacer un Pastel De Natillas De Ruibarbo II. Solo necesitarás un molde para pastel y un tazón grande.

¿Puedo hacer un Pastel De Natillas De Ruibarbo II sin ruibarbo?

No se puede hacer un Pastel De Natillas De Ruibarbo II sin ruibarbo, ya que es uno de los ingredientes principales. Puedes sustituirlo por otra fruta si lo deseas, pero el resultado será diferente.