Preparar: 45 min
Cocinar: 45 min
Total: 1 h 30 min
Raciones: 8
Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), En un tazón grande, mezcle las bayas con el azúcar y la harina.
2.
Coloque la mezcla en la masa de pastel inferior.
3.
Unte con mantequilla y luego cubra con la masa superior para pastel.
4.
Doblar los bordes, cortar hendiduras en la corteza superior y untar con leche.
5.
Deje reposar el pastel en el refrigerador durante 30 minutos.
6.
Hornee el pastel en el horno precalentado durante 15 minutos.
7.
Baje la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C) y hornee por 30 minutos más.
8.
Retire el pastel del horno y déjelo reposar sobre una rejilla hasta que se enfríe.
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