Pastel De Moca Con Crema Agria

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 466 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 64,2 g, grasa 23,7 g, colesterol 35,2 mg, sodio 196,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine en el microondas 1 taza de chispas de chocolate en un tazón pequeño apto para microondas a temperatura alta durante 1 minuto; revolver.

2.



Cocine a intervalos adicionales de 10 a 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave.

3.



Enfríe a temperatura ambiente.

4.



Bate el chocolate derretido, la crema agria, el aceite y los huevos en un tazón grande para mezclar.

5.



Batir el azúcar, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

6.



Disuelva los cristales de café en agua; batir gradualmente en la masa.

7.



Vierta en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 pulgadas.

8.



Espolvoree la taza restante de chispas de chocolate y las nueces picadas sobre la parte superior del pastel.

9.



Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 40 minutos o hasta que el pastel esté listo.

Comentarios de la receta Pastel De Moca Con Crema Agria

2024-08-22 19:36:30

Maria Hernandez 5/5

Me encanta esta receta de pastel de moca con crema agria, el sabor intenso del chocolate y las texturas suaves de la crema y las nueces crean un festín para los sentidos. La parte que más me gusta es cómo se combina todo en perfecta armonía sin dejar nada fuera de lugar.

2024-08-22 05:10:00

María Fernández 5/5

Este pastel de moca con crema agria es un clásico delicioso que nunca falla, la combinación de las chispas de chocolate semidulce con el sabor acre de la crema agria y la textura crujiente de las nueces es simplemente perfecta. ¡Es una receta muy recomendable!

2024-08-20 13:00:15

Ana Gómez 5/5

Me encanta esta receta del pastel de moca con crema agria, el sabor y la textura son perfectos, además es fácil de preparar.

2024-08-16 10:08:32

María Fernández 5/5

Me encanta esta receta de pastel de moca con crema agria, es una combinación perfecta de sabores y texturas que no puede faltar en mi lista de dulces favoritos. La técnica de cocinar el chocolate en microondas para derretirlo y luego combinarlo con la crema agira da como resultado un relleno suave y cremoso, mientras que las nueces picadas añaden una textura crujiente a la parte superior del pastel. Un verdadero placer para los sentidos!

2024-08-04 11:29:51

Sofía Reyes 5/5

Me encanta esta receta de pastel de moca con crema agria, su textura y sabor me tienen enamorada, es una delicia que no sabría cómo pasar sin ella.

2024-07-30 18:18:38

Fernando Díaz 5/5

'Este pastel de mocha con crema agria es una verdadera delicia, con su rica textura y el perfecto equilibrio entre los sabores dulce y amargo. El chocolate derretido y la crema agria son las estrellas de este show culinario, pero también es digna de mención la presentación final, con sus chispas de chocolate y nueces picadas que dan una guinda perfecta a esta creación pastelera.'

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¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un Pastel De Moca Con Crema Agria?

Se necesitan los siguientes ingredientes: 2 tazas de chispas de chocolate semidulce, ½ taza de crema agria, temperatura ambiente, ½ taza de aceite vegetal, 2 huevos, 2 tazas de azúcar blanca, 1½ tazas de harina para todo uso, ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio , ½ cucharadita de sal , 2 cucharadas de café instantáneo en polvo , 1 taza de agua tibia , ½ taza de nueces picadas.

¿Qué pasos se deben seguir para hacer un Pastel De Moca Con Crema Agria?

Se deben seguir los siguientes pasos: Cocine en el microondas 1 taza de chispas de chocolate en un tazón pequeño apto para microondas a temperatura alta durante 1 minuto; revolver. Cocine a intervalos adicionales de 10 a 20 segundos, revolviendo hasta que quede suave. Enfríe a temperatura ambiente. Bate el chocolate derretido, la crema agria, el aceite y los huevos en un tazón grande para mezclar. Batir el azúcar, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Disuelva los cristales de café en agua; batir gradualmente en la masa. Vierta en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 pulgadas. Espolvoree la taza restante de chispas de chocolate y las nueces picadas sobre la parte superior del pastel.

¿Cuál es el tiempo de cocción del Pastel De Moca Con Crema Agria?

Se debe hornear en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 40 minutos o hasta que el pastel esté listo.

¿Qué es lo más importante a tener en cuenta al hacer un Pastel De Moca Con Crema Agria?

Lo más importante es tener en cuenta los ingredientes y seguir los pasos correctamente para asegurar un resultado óptimo del pastel.

¿Puedo hacer un Pastel De Moca Con Crema Agria si no tengo algunos de los ingredientes?

No es recomendable, ya que los ingredientes son fundamentales para el resultado final del pastel. Sin embargo, puedes intentar reemplazarlos con alternativas similares.



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