Prep: 30 mins
Cook: 50 mins
Aditional: 2 hrs
Total: 3 hrs 20 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Coloque las manzanas rebanadas en un tazón grande; espolvorea con jugo de limón, si lo deseas.
2.
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar blanco, 2 cucharadas de harina, la canela y la nuez moscada.
3.
Espolvorea la mezcla sobre las manzanas y revuelve hasta que las rebanadas de manzana estén cubiertas uniformemente.
4.
Agregue las pasas y las nueces (opcional).
5.
Transfiera la mezcla a la masa de hojaldre.
6.
En un tazón pequeño, mezcle 1/2 taza de harina y azúcar morena.
7.
Agregue mantequilla o margarina hasta que la mezcla se desmorone.
8.
Espolvorea la mezcla sobre el relleno de manzana.
9.
Cubra la parte superior sin apretar con papel de aluminio.
10.
Hornee en horno precalentado durante 25 minutos.
11.
Retire el papel aluminio y hornee de 25 a 30 minutos más, hasta que la parte superior esté dorada y el relleno esté burbujeante.
12.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
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