Porciones: 20
Rendimiento: 20 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde de tubo de 10 pulgadas y reserve.
3.
Bate la mantequilla y el azúcar.
4.
Añadir los huevos por separado, batiendo bien después de cada uno.
5.
Tamizar juntos la soda y la harina; agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla cremosa.
6.
Mezcle bien.
7.
Agregue la mermelada, las nueces, el coco y las pasas.
8.
Mezclar bien y verter en el molde preparado.
9.
Hornee durante una hora o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
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