Pastel De Mermelada

Porciones: 20

Rendimiento: 20 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 361 calorías, proteína 4.2g , carbohidratos 54,4 g, grasas 15,2 g, colesterol 52,8 mg, sodio 163,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase ligeramente un molde de tubo de 10 pulgadas y reserve.

3.



Bate la mantequilla y el azúcar.

4.



Añadir los huevos por separado, batiendo bien después de cada uno.

5.



Tamizar juntos la soda y la harina; agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla cremosa.

6.



Mezcle bien.

7.



Agregue la mermelada, las nueces, el coco y las pasas.

8.



Mezclar bien y verter en el molde preparado.

9.



Hornee durante una hora o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

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