Pastel De Mantequilla De Nuez Y Frambuesa

Porciones: 14

Rendimiento: 1 -9 pulgadas molde tubular

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 379 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 41,6 g, grasa 21,4 g, colesterol 114,6 mg, sodio 158,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrasa y enharina un molde tubular de 9 pulgadas.

3.



Separa los huevos.

4.



En un bol, batir las claras de huevo a punto de nieve.

5.



Ponga a un lado.

6.



En un tazón grande, bata la mantequilla con el azúcar hasta que esté completamente cremoso.

7.



Agregue las yemas de huevo, luego la mermelada, el extracto de vainilla y el ron oscuro.

8.



En un tazón pequeño, mezcle la harina y el polvo de hornear.

9.



Batir la mezcla de harina en la mezcla cremosa, luego agregar las nueces.

10.



Revuelva aproximadamente 1/3 de las claras de huevo batidas en la masa para aligerarla y luego doble el resto suavemente pero a fondo.

11.



Vierta la masa en el molde preparado.

12.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 65 a 70 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.

13.



Transferir a una rejilla para enfriar.

14.



Hace alrededor de 12 porciones.

Comentarios de la receta Pastel De Mantequilla De Nuez Y Frambuesa

2024-08-16 09:24:31

Rosa Sánchez 5/5

'Este pastel es como un beso en el paladar, cada bocado es una explosión de sabores, con la textura suave de las nueces y la dulce deliciosa mermelada de frambuesa, una receta que no te decepcionará. ¡Esperad a probarlo!'

2024-08-16 02:32:22

Rosa Morales 5/5

'Me encantó esta receta del pastel de mantequilla de nuez y frambuesa, es una excelente opción para desayunar. La mezcla de sabores es perfecta y el proceso de elaboración es bastante sencillo.'

2024-08-14 14:07:15

Beatriz Martínez 5/5

Un pastel de mantequilla de nuez y frambuesa como éste es una verdadera delicia, especialmente si se disfruta en un momento especial. La combinación de los sabores de la crema de nueces con el toque dulce y aterlizado de las frambuesas es simple pero efectivo, convirtiéndolo en una opción ideal para ocasiones especiales o simplemente como una forma de tratar uno mismo.

2024-08-07 03:13:10

María García 5/5

Este pastel es una maravilla, una auténtica delicia que cautivará tu paladar con su aroma a mantequilla de nuez y frambuesa. El sabor intenso de la mantequilla y el dulzor de las frutas, mezclados con un toque de ron oscuro y una textura única proporcionada por las nueces, lo convierten en una experiencia culinaria inolvidable. Su presentación elegante y decorativa hace que sea ideal para ser servido en cualquier ocasión especial. Es sin duda un pastel que merece ser probado y disfrutado, y es fácil ver por qué ha ganado el corazón de tantos amantes del dulce.

2024-08-04 13:08:35

Ximena Santos 5/5

Me encanta esta receta de pastel de mantequilla de nuez y frambuesa, es un sabor verdaderamente especial que siempre me hace feliz. La textura de las nueces es perfecta y el toque de ron oscuro da una profundidad interesante a la receta.

2024-07-30 21:59:30

Sofía García 5/5

Este pastel es una delicia, el sabor de las frambuesas y el aroma a mantequilla de nuez son irresistibles. La textura es suave y el relleno es perfecto. Es un postre ideal para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar en familia.

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¿Qué ingredientes son necesarios para hacer Pastel De Mantequilla De Nuez Y Frambuesa?

Se requieren: 6 huevos, 1 taza de mantequilla ablandada, 1½ tazas de azúcar blanca, ¾ taza de mermelada de frambuesa sin semillas, 1 cucharada de extracto de vainilla, ¼ taza de ron oscuro, 1 taza todo-harina de propósito general, 1 cucharadita de polvo de hornear y ¾ taza de nueces molidas.

¿Cuántos huevos son necesarios para hacer Pastel De Mantequilla De Nuez Y Frambuesa?

Se requieren 6 huevos.

¿Cómo precalo el horno y qué preparo antes de colocar la masa en el molde?

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrasa y enharina un molde tubular de 9 pulgadas.

¿Qué es lo que hace que este pastel sea especial en comparación con otros pastes?

Porque combina la riqueza del mantequilla de nuez con el dulce sabor de las frambuesas, creando una experiencia culinaria única y atractiva para los sentidos.

¿Qué es lo que me dice que mi pastel está listo?

Que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.

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