Pastel De Mantequilla De Miel

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

2.

Engrasa y enharina un molde Bundt de 9 pulgadas.

3.

Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

4.

Ponga a un lado.

5.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.

6.

Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla.

7.

Agrega la mezcla de harina alternando con la crema agria; Golpea bien.

8.

Extienda la mitad de la masa en el molde preparado.

9.

Mezcle la canela y 1 taza de azúcar.

10.

Espolvorea la mayor parte sobre la masa en la sartén.

11.

Distribuya el resto de la masa en el molde y espolvoree la mezcla de azúcar restante por encima.

12.

Hornee en el horno precalentado durante 60 a 70 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.

13.

Deje que se enfríe durante 10 minutos antes de invertir sobre una rejilla para que se enfríe por completo.