Pastel De Limón

Prep: 15 mins

cocción: 28 mins

Total: 43 mins

Porciones: 20

Rendimiento: 1 sartén de 10x15 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 159 calorías, proteína 2g, carbohidratos 30g, grasas 3,1g, colesterol 0,7mg, sodio 310,4mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Rocíe una fuente de 10x15 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente para cocinar.

3.



En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel y la mezcla para pudín de limón.

4.



Vierta el agua y las claras de huevo.

5.



Batir a baja velocidad durante 1 minuto.

6.



Aumente la velocidad a alta y bata durante 4 minutos.

7.



Vierta la masa en el molde preparado de 10x15 pulgadas.

8.



Hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

9.



Deje que se enfríe por completo.

10.



En un tazón grande, combine la leche, el extracto de limón y la mezcla de pudín de vainilla.

11.



Batir a fuego lento durante 2 minutos.

12.



Incorpora la cobertura batida.

13.



Extender sobre el pastel enfriado.

14.



Guarde el pastel en el refrigerador.

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