Pastel De Leche Mohawk

Preparar: 10 min

Cocinar: 30 min

Adicional: 5 min

Total: 45 min

Porciones: 8

Rendimiento: Bundt pan de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 466 calorías, proteína 7,5 g, carbohidratos 76,1 g, grasa 15,3 g, colesterol 126,6 mg, sodio 381,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

2.



Engrasa y enharina un molde Bundt de 9 pulgadas.

3.



Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear.

4.



Ponga a un lado.

5.



En una cacerola, caliente la leche y la mantequilla hasta que la mantequilla se derrita.

6.



Retire del fuego y reserve.

7.



En un tazón grande, mezcle el azúcar y los huevos hasta que estén claros y de color limón.

8.



Agregue la vainilla.

9.



Batir la mezcla de harina y la leche.

10.



Mezcle bien y vierta en el molde Bundt de 9 pulgadas preparado.

11.



Hornee en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

12.



Enfríe 10 minutos en la sartén, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe completamente.

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