Pastel De Jengibre

Porciones: 50

Rendimiento: 100 galletas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 73 calorías, proteína 1,4g, carbohidratos 15,9g, grasa 0,5g, colesterol 14,9mg, sodio 5,9mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón grande, bata el azúcar y los huevos con una batidora eléctrica durante 20 minutos.

2.



Tamiza la harina, la canela, el clavo y la pimienta y revuélvelos en la mezcla de huevo.

3.



Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada.

4.



Deje reposar las galletas durante la noche para que se sequen.

5.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

6.



Hornea las galletas de 10 a 15 minutos.

7.



Deje enfriar y guarde en un recipiente hermético durante una semana para mezclar los sabores.

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