Pastel De Huevo Y Hash Brown

Preparar: 15 min

Cocinar: 45 min

Adicional: 5 min

Total: 1 h 5 min

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 223 calorías, proteína 13,5 g, carbohidratos 12 g, grasa 17 g, colesterol 147,3 mg, sodio 360,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

2.



Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

3.



Escurra, desmenuce y reserve.

4.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

5.



Engrase ligeramente una fuente para hornear de 7x11 pulgadas.

6.



En un tazón grande, mezcle los huevos y la leche.

7.



Agregue el tocino, las croquetas de patata, las cebollas verdes y 1 taza de queso Cheddar rallado.

8.



Vierta en la fuente para hornear preparada.

9.



Hornee en el horno precalentado de 25 a 35 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

10.



Espolvoree el queso Cheddar restante encima y continúe horneando durante 3 a 4 minutos, o hasta que el queso se derrita.

11.



Retire del horno y deje reposar 5 minutos antes de servir.

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