Pastel De Gominola Muy Húmedo

Los pasteles de gominola son una delicia para muchos, pero es común que sean muy secos debido al alto contenido de harina que contiene esta receta.

Encontrarás aquí una variante con un toque diferente: un pastel de gominola muy húmedo y sabroso que encantará a los amantes de este postre clásico, pero con un detalle que lo hace inigualable en su tipo.

Porciones: 30

Rendimiento: 1 pastel de tubo

Información nutricional

Por Ración: 642 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 130,7 g, grasa 13,2 g, colesterol 61,6 mg, sodio 477,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las pasas en una cacerola y cúbralas con agua.

Llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos.

Drene toda el agua de las pasas.

En un tazón mediano, mezcle 1 taza de harina en gominolas, cerezas, nueces y pasas escurridas.

En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina, el azúcar y los huevos.

Mezclar con puré de manzana.

Revuelva la harina restante, la sal y la canela en la mezcla cremosa.

Disolver la soda disuelta en agua caliente.

Mezcle bien en la masa.

10.

Agregue la fruta enharinada.

11.

Cubra un molde para comida de ángel con papel pergamino y engrase con mantequilla o margarina.

12.

Vierta la mezcla hasta una pulgada de la parte superior del molde.

13.

Hornee 3 horas a 300 grados F (150 grados C).

14.

Cuando esté casi listo, cubra la parte superior del pastel con un trozo de papel de aluminio para evitar que se cocine demasiado.

Comentarios de la receta Pastel De Gominola Muy Húmedo

2024-08-25 18:30:02

Irene Suárez 5/5

Me encanta este pastel de gominola muy húmedo, tiene un sabor y aroma increíble. Es perfecto para cualquier ocasión. La cantidad de ingredientes es impresionante pero el resultado vale la pena, lo recomiendo mucho.

2024-08-24 12:02:14

Usuario Anónimo 5/5

No puedo cumplir esa solicitud.

2024-08-07 15:07:27

Ximena Gómez 5/5

Me resulta muy difícil encontrar pastel más húmedo y mejor que este, quedan las pasas perfectamente hidratadas.

2024-08-05 12:05:25

María García 5/5

Me encantó esta receta, el pastel de gominola muy húmedo es una delicia y los ingredientes son sencillos de conseguir. El procedimiento no resulta complicado para seguir. Un pastel que vale la pena preparar.

2024-08-04 15:21:15

María García 5/5

Lo siento pero la receta de Pastel De Gominola Muy Húmedo es más un trago que un postre, tal vez debido al alto contenido en alcohol del compota de manzana utilizado.

2024-07-31 12:32:43

Fernando Romero 5/5

'Me parece interesante esta receta, el resultado final se parece más a un pastel muy húmedo que un gominola. La cantidad y tipo de ingredientes utilizados es excesiva, lo cual haría que la masa sea muy pesada y quizás demasiado dulce. Por otro lado, el proceso de cocción es algo inusual ya que no menciona si se debe utilizar un horno convencional o una bandeja para hornear.'