Pastel De Especias De Mantequilla De Manzana

Prep: 25 mins

Cook: 40 mins

Total: 1 hr 5 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 1 torta de 9x13 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 399 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 60,9 g, grasa 16,1 g, colesterol 59,8 mg, sodio 335,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrasa un molde de 9x13 pulgadas, Prepara la cobertura mezclando el azúcar moreno, la canela, la nuez moscada y las nueces picadas, Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, Bate la mantequilla y azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso; agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien cada huevo en la mezcla de mantequilla antes de agregar el siguiente.

3.



Agregue mantequilla de manzana, vainilla y germen de trigo o cereal de salvado.

4.



Agregue los ingredientes secos tamizados alternativamente con la crema agria; mezcle bien después de cada adición.

5.



Vierta la mitad de la masa en el molde preparado; espolvorear con la mitad de la cobertura.

6.



Vierta la masa restante en el molde y cubra con el resto de la cobertura.

7.



Hornee en el horno precalentado hasta que un probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 40 minutos.

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