Prep: 30 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 hora y 20 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 sartén de 9x9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina un molde cuadrado de 9 pulgadas.
3.
En un tazón mediano, combine las pasas y la harina.
4.
Agregue canela, clavo y sal.
5.
Ponga a un lado.
6.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
7.
Disuelva el bicarbonato de sodio en el puré de manzana y mezcle con la mantequilla cremosa.
8.
Agregue la mezcla de harina.
9.
Mezcle hasta que quede suave.
10.
Vierta la masa en un molde cuadrado de 9 pulgadas.
11.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
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