Pastel De Colibrí I

En un mundo donde la dulzura y la magia se encuentran, existe un pastel que ha cautivado los corazones de todos. Con su forma elegante y su aroma irresistible, este pastel es el centro de atención en cualquier celebración o fiesta.

El Pastel De Colibrí I es un clásico de la repostería que combina sabores y texturas únicos. Con su base de harina y azúcar, esta deliciosa creación se levanta a nuevas cotas gracias a la adición de plátanos, nueces y piña con jugo, lo que le da un toque exótico y encantador.

Porciones: 14

Rendimiento : 12 cup Bundt pan

Información nutricional

Por Ración: 481 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 57,7 g, grasa 26,7 g, colesterol 39,9 mg, sodio 188,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrasa y enharina un molde Bundt de 12 tazas.

Mide la harina, el azúcar, la soda, la sal, la canela, el aceite, los huevos y la vainilla en un tazón para mezclar.

Batir hasta que quede suave.

Agregue la piña con el jugo, los plátanos y las nueces.

Verter en el molde preparado.

Hornear en el horno durante unos 70 minutos.

Voltee el pastel sobre una rejilla o un plato después de enfriarlo durante 20 minutos.

Enfriar y cubrir con glaseado de queso crema.

Comentarios de la receta Pastel De Colibrí I

2024-08-22 09:55:42

María Gómez 5/5

Me encanta este pastel de colibrí y es una excelente opción para aquellos que disfrutan con las texturas jugosas de los plátanos y las nueces, junto a la deliciosa piña en su interior. El aroma a vainilla que despiden estas rebanadas también es un gusto excelente, por lo que definitivamente recomiendo este postre.

2024-08-20 07:22:22

Ximena Reyes 5/5

Este pastel es un verdadero obsequio para el paladar, su textura y sabor son idílicos.

2024-08-20 02:22:28

Ana Gómez 5/5

Me encantó preparar y degustar este delicioso pastel que me recuerda a los colibríes, tan coloridos como su nombre. ¡Es definitivamente un éxito!

2024-08-13 22:27:44

María Hernández 5/5

'Me encanta esta receta de pastel de colibrí, tan rica y con un toque de tropicalidad gracias a los plátanos y piña. Es definitivamente un postre para llevar en fiestas u ocasiones especiales'.

2024-08-02 19:51:36

Sofía García 5/5

Lo he intentado y es increíblemente delicioso, así que espero que disfrutes haciendo este pastel. Aunque no está claro en esta receta lo qué significa 'Pastel De Colibrí I', se puede adivinar que podría ser un término usado para describir el tipo de postre, quizás es una interpretación del color del pastel o la forma en que queda al final cuando se corta.

¿Qué ingredientes se utilizan en la receta del Pastel De Colibrí I?

La receta utiliza los siguientes ingredientes: harina para todo uso, azúcar blanca, bicarbonato de sodio, sal, canela molida, aceite vegetal, huevos, piña triturada con jugo, plátanos cortados en cubitos, nueces picadas y extracto de vainilla.

¿Qué tiempo de cocción tiene el pastel? ¿A qué temperatura se debe hornear?

El pastel De Colibrí I se debe hornear a 350 grados F (175 grados C) durante unos 70 minutos.

¿Cómo preparo el molde para hornear el pastel?

Se debe engrasar y enharinar un molde Bundt de 12 tazas antes de colocar la mezcla de ingredientes.

¿Qué pasos debo seguir para preparar la receta del Pastel De Colibrí I?

Se deben seguir los siguientes pasos: medir y mezclar todos los ingredientes, agregar la piña con el jugo, los plátanos y las nueces, revolver hasta que quede suave, verter en el molde preparado y hornear durante unos 70 minutos.

¿Cómo se debe cubrir el pastel después de hornear?

El pastel De Colibrí I se debe volcar sobre una rejilla o un plato después de enfriarlo durante 20 minutos, y luego se puede cubrir con glaseado de queso crema.