Prep: 20 mins
Cook: 1 hr 30 mins
Total: 1 hr 50 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la harina, el azúcar morena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño, Bate la mantequilla de maní, la crema agria, la mantequilla y el agua hirviendo en un tazón grande hasta que espese.
2.
Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla de maní hasta que la masa esté bien mezclada; incorpore las chispas de chocolate, Cubra generosamente el revestimiento de una olla de cocción lenta ovalada de 6 cuartos de galón con aceite en aerosol.
3.
Extienda la masa uniformemente en la olla de cocción lenta.
4.
Bate la leche, el azúcar blanco, el cacao en polvo y el extracto de vainilla en un tazón pequeño hasta que quede suave.
5.
Vierta sobre la masa.
6.
Cocine a temperatura alta hasta que los lados del pastel comiencen a separarse del revestimiento y se vean sólidos (el centro aún estará suave), de 1 1/2 a 2 horas.
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