Prep: 25 mins
cook: 45 mins
Total: 1 hr 10 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 1 sartén de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 173 calorías, proteína 2.4 g, carbohidratos 24,8 g, grasas 8,1 g, colesterol 25,7 mg, sodio 111,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón pequeño, combine los dátiles con agua hirviendo.
2.
Ponga a un lado para que se enfríe.
3.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
4.
Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.
5.
En un tazón mediano, mezcla la harina, la soda, la sal y el cacao.
6.
Ponga a un lado.
7.
Bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
8.
Agrega huevos.
9.
Agregue la mezcla de harina alternando con la mezcla de dátiles enfriados.
10.
Incorpore las nueces picadas y 1/2 taza de chispas de chocolate a la mezcla.
11.
Extienda la masa en el molde preparado.
12.
Espolvoree la 1/2 taza restante de chispas de chocolate por encima.
13.
Hornee en horno precalentado durante 45 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
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