Si buscas un pastel de carne que no solo deleite tu paladar, sino también sorprenda con su apariencia, ¡has llegado al lugar correcto! Este delicioso pastel de carne y pimienta es una creación única que combina sabores y texturas en perfecta armonía.
A continuación te presentamos la receta paso a paso para preparar este pastel, un verdadero show culinario que garantiza dejar a tus invitados impresionados por su riqueza gastronómica. ¡No te lo pierdas!
Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 465 calorías, proteína 17,9 g, carbohidratos 25 g, grasa 32,5 g, colesterol 60,7 mg, sodio 530,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque los pimientos, incluso los líquidos, en el procesador de alimentos; pulsar hasta que los pimientos se corten en trozos pequeños.
2.
Dorar la carne y las cebollas.
3.
Agregue pimientos, champiñones y queso a la mezcla de carne.
4.
Cuchara en la corteza inferior.
5.
Cubra con la corteza superior y selle los bordes.
6.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que la corteza esté dorada y el pastel esté completamente caliente.
Comentarios de la receta Pastel De Carne Y Pimienta
2024-08-28 17:48:16
Julián Gómez 5/5
Me encanta esta receta de pastel de carne y pimienta, es una combinación perfecta de sabores, desde el sabor intenso del queso cheddar hasta los dulces pimientos rojos, todo en un pastel de doble masa que tiene un toque especial. ¡Es un verdadero éxito!
2024-08-27 20:43:02
Ximena Gómez 5/5
'Este pastel es todo un clásico y cada uno de los ingredientes juega su papel perfecto. Los pimientos dulces son el toque final que le da ese punto de sabor a la carne magra. El queso cheddar en rallado ayuda a darle esa textura que hace que sea irresistible, por lo que definitivamente es una opción que vale la pena probar'.
2024-08-26 20:29:29
Rodrigo Fernández 5/5
Me encantó esta receta de Pastel De Carne Y Pimienta, la combinación de sabores es impresionante. La textura crujiente del pastel y la salsa suave de los pimientos me hizo recordar a mi infancia cuando mis abuelos me preparaban este plato especial en las reuniones familiares. Lo recomiendo a todos aquellos que buscan algo nuevo para sorprender a sus seres queridos.
2024-08-26 19:32:28
Ximena García 5/5
'Un pastel delicioso y muy completo con los pimientos dulces, carne molida magra, queso cheddar fuerte rallado y champiñones rebanados. El procedimiento es sencillo y fácil de seguir para que cualquier persona pueda prepararlo en casa. Lo he probado y me ha encantado tanto como al propio autor, lo recomiendo 100%'.
2024-08-11 17:18:54
Ana Sánchez 5/5
Este pastel de carne y pimienta es delicioso, su textura es excelente y las cantidades de ingredientes son perfectas. La combinación de los sabores dulce y picante es ideal.
2024-07-31 19:22:10
María Fernández 5/5
'Me encantó este pastel de carne y pimienta, tiene un sabor intenso y las cantidades de los ingredientes están bien proporcionadas para que no queden raciones sobrantes. Lo único que hubiera cambiado es agregarle más pimientos, ya que me gustan con mucho picante y esta receta tiene una buena cantidad pero podría ser mayor. En cuanto a la corteza, es perfecta, es como una especie de hojaldre o masa para pastel muy crujiente en el exterior y tierna por dentro. Si tuviera que mejorar algo seria agregarle más champiñones, pero de lo contrario la receta está bien hecha y me gustó mucho. ¡Recomiendo esta receta a todos!'
¿Qué es Pastel De Carne Y Pimienta?
Un pastel de carne y pimienta es un tipo de pastel que combina ingredientes como carne molida, pimientos rojos dulces, cebolla picada, champiñones rebanados y queso cheddar fuerte rallado, todo en una receta deliciosa.
¿Qué ingredientes son necesarios para hacer un Pastel De Carne Y Pimienta?
Necesitarás 1 libra de carne molida magra, 2 tazas de pimientos rojos dulces con salsa, 1 cebolla picada, 1 lata (4.5 onzas) de champiñones rebanados escurridos, 1 taza de queso cheddar fuerte rallado y una receta de hojaldre para un pastel de doble masa de 9 pulgadas.
¿Cómo se prepara el Pastel De Carne Y Pimienta?
Coloque los pimientos, incluso los líquidos, en el procesador de alimentos; pulsar hasta que los pimientos se corten en trozos pequeños. Luego, dore la carne y las cebollas. Agregue pimientos, champiñones y queso a la mezcla de carne y luego coloque todo en una corteza inferior del pastel. Cubra con la corteza superior y selle los bordes.
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse el Pastel De Carne Y Pimienta?
Hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que la corteza esté dorada y el pastel esté completamente caliente, lo que puede tomar aproximadamente 20-25 minutos.
¿Qué tipo de cocción es requerida para el Pastel De Carne Y Pimienta?
El pastel debe ser horneado a 350 grados F (175 grados C) hasta que la corteza esté dorada y el pastel esté completamente caliente.
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