Prep: 10 mins
Cook: 1 hr
Aditional: 20 mins
Total: 1 h 30 min
Porciones: 4
Rendimiento: 1 libra de pastel de carne
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C), Combina el pavo, el pan rallado, los huevos, la cebolla, el queso parmesano y la pimienta en un tazón grande.
2.
Incorpore 1 taza de salsa marinara.
3.
Dé palmaditas en la mezcla de pavo con firmeza en un molde para pan de 8x4 pulgadas con las manos mojadas.
4.
Vierta la salsa marinara restante encima.
5.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pastel de carne ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 1 hora.
6.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
7.
Dejar reposar 20 minutos antes de cortar.
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