Pastel De Carne Con Champiñones Envueltos En Tocino

Name: Pastel De Carne Con Champiñones Envueltos En Tocino
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne de res molida; 1 libra de cerdo molida; 1 libra de cordero molida; 1 taza de champiñones picados; 1 taza de pan rallado; 3 huevos; 3 cucharadas de ajo picado; 2 cucharadas de tomillo seco; 1 cucharada de salsa de soya; 1 cucharada de base de sopa con sabor a hongos; 1 cucharada de perejil seco; 1 cucharada de salvia seca; 1 libra de tiras de tocino

preparación: 20 min

Cocinar: 1 h 30 min

Total: 1 h 50 min

Porciones: 20

Rendimiento: 2 hogazas

Información nutricional

Por Ración: 210 calorías, proteína 16,5 g, carbohidratos 5,1 g, grasa 13,4 g, colesterol 80,4 mg, sodio 368,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Mezcle bien la carne de res, cerdo, cordero, champiñones, pan rallado, huevos, ajo, tomillo, salsa de soya, base de sopa, perejil y salvia en un tazón grande ; forma 2 panes.

Envuelva las tiras de tocino alrededor de los panes para cubrirlos por completo.

Coloque los panes en una bandeja para hornear.

Hornee en el horno precalentado hasta que los panes ya no estén rosados en el centro, de 90 minutos a 2 horas.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).