preparación: 15 min
Cocinar: 45 min
Adicional: 5 min
Total: 1 h 5 min
Porciones: 8
Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
2.
Cubra un molde para pan de 9x5 pulgadas con papel de aluminio.
3.
En un tazón grande, combine la carne molida, el ketchup, el jugo de tomate, la sal, la pimienta, el pimiento rojo, los huevos, el pan rallado, la cebolla y la mostaza para el pastel de carne hasta que estén bien mezclados.
4.
Presione la mezcla de carne en el molde preparado.
5.
En un recipiente aparte, combine el ketchup, la mostaza y el azúcar moreno para cubrir hasta que quede suave.
6.
Extienda la mezcla de azúcar moreno sobre el pastel de carne.
7.
Hornee en horno precalentado de 35 a 45 minutos, hasta que pierda el color rosado.
8.
Escurrir la grasa.
9.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
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