Prep: 15 mins
Cook: 40 mins
Adicional: 1 hora y 30 minutos
Total: 2 horas y 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: Pastel de 1 a 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
2.
Coloque una bandeja para hornear en la rejilla más baja del horno para precalentar.
3.
Combine los huevos, la canela, el azúcar y la sal.
4.
Batir la crema, la pulpa de caqui, la mantequilla derretida y el jugo de limón.
5.
Viértalo en una base de pastel sin hornear.
6.
Hornee durante 10 minutos en una bandeja para hornear precalentada.
7.
Reduzca el calor a 350 grados F (175 grados C) y hornee por 30 minutos más, o hasta que el centro esté casi firme pero todavía ligeramente ondulado.
8.
Enfriar completamente antes de rebanar.
9.
Sirva con crema batida, si lo desea.
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