Pastel De Calabacín I

El pastel de calabacín es un postre clásico que se encuentra en muchas regiones de Latinoamérica, cada una con su propia variante y secreto para hacerlo irresistible a cualquier paladar.

En esta ocasión te presentamos una versión única, rica y cremosa hecha con los mejores ingredientes y un toque especial que lo hace verdaderamente inolvidable. ¡A continuación, te mostraremos cómo prepararlo!

Prep: 15 mins

Cook: 1 hora

Total: 1 hora y 15 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel

Información nutricional

Por Ración: 532 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 70,9 g , grasa 24,8 g, colesterol 64,8 mg, sodio 480,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Coloque los calabacines en una cacerola con suficiente agua para cubrir y hierva hasta que estén tiernos.

Escurra y deje reposar en agua fría durante unos 5 minutos, luego escurra.

En un tazón, mezcle los huevos, el azúcar, la harina, la sal, la margarina, la leche evaporada y la vainilla.

Agregue calabacines cocidos.

En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle hasta que quede suave y cremoso (como un pudín).

Viértalo en la base de pastel sin hornear y espolvoree con nuez moscada.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) hasta que el cuchillo salga limpio.

Comentarios de la receta Pastel De Calabacín I

2024-08-18 09:46:52

Julián Morales 5/5

Me encantó esta receta, es una forma deliciosa y sencilla para disfrutar de los calabacines. Aunque el procedimiento puede parecer largo, merece la pena por el resultado final tan sabroso.

2024-08-15 19:44:55

Fernando García 5/5

Me encanta esta receta de pastel de calabacín, es una de mis favoritas, los ingredientes son fáciles de encontrar y el procedimiento no es muy complicado. Lo único que le falta a la descripción es un poco más de información sobre cómo hacer la base de pastel para que los amantes de la repostería puedan prepararla correctamente. Sin embargo, es una excelente receta para cualquier persona interesada en probar algo nuevo y delicioso.

2024-08-12 15:56:05

María Gómez 5/5

Me parece increíble como es posible que esta receta se haya quedado sin revisar y publicado, especialmente el ingrediente de pastelería para una tarta de masa sencilla. Una base de pastel es necesaria, pero ¿no sería más práctico simplemente usarla, en lugar de describirla detalladamente?.

2024-08-06 02:20:41

Ximena Morales 5/5

Este pastel de calabacín es una receta divina, con una textura suave y cremosa que combina perfectamente con los sabores dulces del azúcar y el extracto de vainilla. La base de la tarta de masa sencilla le da un toque crujiente a cada bocado, mientras que la nuez moscada molida añade una sutileza aromática que hace que quieras volver a preparar este delicioso pastel por lo menos 10 veces más.

2024-08-02 23:23:07

Ana Gómez 5/5

Me encantó esta receta del pastel de calabacín, fue una delicia y muy fácil de preparar.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un Pastel De Calabacín I?

Los ingredientes necesarios son:

2 tazas de calabacines - pelados, sin semillas y rebanados

2 huevos, batidos

2 tazas de azúcar blanca

4 cucharadas de harina para todo uso

½ cucharadita de sal

½ taza de margarina

2 tazas de leche evaporada

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1 receta de pastelería para una tarta de masa sencilla de 9 pulgadas

¼ de cucharadita de nuez moscada molida

¿Cuántos ingredientes son necesarios para este pastel?

Hay un total de 10 ingredientes necesarios.

¿Cómo cocinar los calabacines para el Pastel De Calabacín I?

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque los calabacines en una cacerola con suficiente agua para cubrir y hierva hasta que estén tiernos. Escurra y deje reposar en agua fría durante unos 5 minutos, luego escurra.