En la búsqueda de recetas únicas y deliciosas, llegamos al "Pastel De Café De Tarta De Queso De Plato Hondo", un postre que combina perfectamente las texturas suaves de la tarta de queso con el intenso sabor del café. Este pastel es ideal para aquellos amantes del café y los dulces, ofreciendo una experiencia culinaria única en cada bocado.
Con esta receta, podrás disfrutar de un postre rico y complejo que satisfará tus sentidos, desde la apariencia atractiva hasta el sabor intenso. A continuación, te guiaremos a través del proceso para preparar este delicioso pastel, asegurando que cada paso sea fácilmente comprendido y seguido por cualquier persona con un mínimo conocimiento de cocina.
Prep: 20 mins
Cook: 30 mins
Adicional: 5 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: Pastel redondo de 1 - 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Para hacer la corteza, en un tazón mediano, combine la mezcla para hornear, 1/4 taza de azúcar, mantequilla derretida y leche.
2.
Revuelve hasta que se forme una masa, luego voltea la masa sobre una superficie limpia que haya sido espolvoreada con un poco de mezcla para hornear.
3.
Amasar durante 30 vueltas.
4.
Pat la masa en el fondo y los lados de un molde para pastel redondo de 9 pulgadas sin engrasar.
5.
En el mismo tazón, bata la 1/2 taza restante de azúcar, la vainilla, los huevos y el queso crema.
6.
Verter sobre la masa en el molde.
7.
Hornear durante 30 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén dorados y el relleno esté cuajado.
8.
Deje que el pastel de café se enfríe durante 10 minutos, luego extienda las conservas de frutas por encima.
2024-08-31 17:33:21
Cristian Sánchez 5/5
Me encanta la receta del pastel de café de tarta de queso de plato hondo, es una combinación perfecta de sabores y texturas. La mezcla para hornear con mantequilla derretida y leche crea una corteza crujiente, mientras que el relleno cremoso y dulce del queso crema es un placer para el paladar. La adición de frutas frescas al final es la guinda del pastel, lo hace aún más atractivo y sabroso. Definitivamente voy a repetir esta receta en mi próxima reunión con amigos.
2024-08-27 13:49:46
Ximena González 5/5
Me encantó esta receta del Pastel De Café De Tarta De Queso De Plato Hondo, fue muy fácil de seguir y el resultado fue espectacular. Además del delicioso sabor de café y la textura suave del queso crema, me gustó que pudiera usar una mezcla para hornear premezclada, lo que hizo que el proceso fuera aún más rápido y fácil. La mermelada de frambuesa fue un toque genial y agregó un poco de dulzura sin sobrepasar al café. Definitivamente volveré a prepararlo para disfrutarlo con amigos o familiares.
2024-08-16 23:10:57
Ximena López 5/5
Me encanta el nombre de este pastel, un verdadero golpe de genialidad en la combinación de las sabores del café y los frutos, así como su textura, es una receta definitiva para cualquier amante del postre.
2024-08-16 16:27:12
Catalina Reyes 5/5
Me encanta este pastel de café de tarta de queso de plato hondo, es una combinación perfecta entre el sabor dulce del café y el queso crema que me hace sentir como si estuviera en un pequeño paraíso.
2024-08-12 02:40:59
María García 5/5
'Me encanta esta receta, he tratado con diferentes formas de hacer pastel de café pero nunca me había quedado tan bien como este. Un toque de mermelada le da ese gran sabor a las frutas y el queso crema es todo un éxito'
2024-08-09 00:55:30
Ximena García 5/5
Este pastel de café es una maravillosa combinación de sabores que hará las delicias de cualquier paladar, con su corteza crujiente y relleno suave, todo ello coronado por una capa de frutas dulces. ¡Es un verdadero giro para los amantes de la tarta de queso!
La mezcla para hornear de suero de leche es un ingrediente clave en esta receta. Se utiliza como base para hacer la corteza del pastel.
Se utilizan ¼ taza de azúcar blanca en la corteza y ½ taza restante de azúcar también blanca en el relleno del pastel.
Se extienden las conservas de frutas, como mermelada de fresa, chabacano o frambuesa por encima del pastel.
Se deja que el pastel de café se enfríe durante 10 minutos antes de agregar las conservas de frutas y de luego servir.
Necesita un molde para pastel redondo de 9 pulgadas sin engrasar.
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