Prep: 15 mins
Cocinar: 40 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 18
Rendimiento: pastel de 1 - 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 306 calorías, proteína 2.9 g, carbohidratos 41,4 g, grasas 14,9 g, colesterol 56,8 mg, sodio 141,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En un tazón grande, mezcle 1 taza de mantequilla y azúcar blanca hasta que esté suave y esponjosa.
4.
Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la crema agria y la vainilla.
5.
Mezcle 2 tazas de harina, polvo de hornear y sal.
6.
Extiende 1/2 de la masa en el molde preparado.
7.
Prepara el relleno: en un tazón mediano, mezcla 1/3 taza de harina, azúcar morena, 2 cucharadas de mantequilla derretida y canela.
8.
Espolvorea la masa para pastel con la mitad del relleno.
9.
Extienda la segunda mitad de la masa sobre el relleno y cubra con el resto del relleno.
10.
Hornee de 35 a 40 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
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