Pastel De Bola De Nieve

1.

Caliente el horno a 350 grados F.

2.

Prepare la masa para pastel, en 2-1/2 cuartos de galón.

3.

recipiente resistente al horno, como se indica en el paquete; raspe el costado del tazón.

4.

Bate el queso crema, el huevo y el azúcar granulada hasta que estén bien mezclados; coloca con una cuchara en el centro de la masa en un tazón.

5.

Hornear 1 hora 5 min.

6.

o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

7.

Enfría el pastel en un tazón 10 min.

8.

Despega el pastel del tazón con un cuchillo; invertir sobre una rejilla.

9.

Retire el tazón.

10.

Enfría el pastel por completo.

11.

Mientras tanto, bate la mezcla seca para pudín, el azúcar en polvo y la leche en un tazón mediano con un batidor de varillas durante 2 min.

12.

Incorpora el COOL WHIP.

13.

Refrigere hasta que esté listo para usar.

14.

Coloque el pastel en un plato; escarcha con la mezcla de pudín.

15.

Cubrir con coco.

16.

Manténgase refrigerado.