Pastel De Arce Y Jengibre

Preparación: 15 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 20

Rendimiento: 2 -8 pulgadas tortas redondas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 200 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 30 g, grasa 8,2 g, colesterol 23,7 mg, sodio 133,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrasa y enharina dos moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas.

3.



Tamiza en un tazón; harina para pasteles, bicarbonato de sodio, levadura en polvo, sal, jengibre, canela, clavo y nuez moscada.

4.



Agregue la manteca, el azúcar moreno, el jarabe de arce y 2/3 de taza de crema agria.

5.



Bate durante 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media.

6.



Batir los huevos y 1/3 taza de crema agria y mezclar durante otros 2 minutos.

7.



Vierta la masa en los moldes preparados.

8.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos, o hasta que la torta se levante ligeramente al tocarla.

9.



Enfríe durante 5 minutos, luego retírelo de los moldes y continúe enfriando.

Comentarios de la receta Pastel De Arce Y Jengibre

2024-08-14 21:12:30

Karina Peralta 5/5

Me encanta cómo el pastel De Arce Y Jengibre combina sabores dulces y picantes con un toque de invierno en sus aromas. La textura es también una delicia, lo que hace que sea un postre ideal para las noches frías del año.

2024-08-13 10:03:06

Ximena Gómez 5/5

He probado esta receta del pastel de arce y jengibre hace un par de semanas y me ha encantado, es una combinación perfecta de sabores. No hay que hacerle muchos cambios a la receta original para sacar el máximo provecho.

2024-08-12 13:22:13

María García 5/5

Este pastel es una delicia, con el sabor intenso del arce y un toque de picante del jengibre. Lo preparé para mi familia y todos quedamos encantados con su presentación y sabor. Me gusta cómo queda después de estar en el horno durante 30 minutos a 350 grados. Un pastel realmente sabroso y divertido de hacer.

2024-08-07 03:48:03

Ximena García 5/5

Esta receta del Pastel De Arce Y Jengibre es excelente, los sabores son maravillosos y la textura es agradable, lo recomiendo ampliamente para aquellos que buscan una experiencia culinaria única.

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¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un Pastel De Arce Y Jengibre?

Los ingredientes necesarios son: harina para pasteles, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, jengibre molido, canela molida, clavo molido, nuez moscada molida, manteca vegetal, azúcar moreno empacado, jarabe de arce real, crema agria y huevos.

¿Cómo se prepara la masa para el Pastel De Arce Y Jengibre?

Para preparar la masa, tamiza en un tazón los ingredientes secos (harina para pasteles, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, sal, jengibre, canela, clavo y nuez moscada), luego agrega la manteca, el azúcar moreno, el jarabe de arce y 2/3 de taza de crema agria. Bate durante 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media.

¿Cómo se mezclan los huevos para el Pastel De Arce Y Jengibre?

Los huevos deben batirse y luego agregarse a la masa, junto con 1/3 taza de crema agria. Mezclar durante otros 2 minutos.

¿Cómo se hornea el pastel para que esté listo?

El pastel debe hornearse a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos, o hasta que la torta se levante ligeramente al tocarla.

¿Cómo se retira el pastel del molde y cómo se enfría?

Después de hornear, el pastel debe enfriarse durante 5 minutos, luego retirarlo de los moldes y continuar enfriando.



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