Pastel De Arándanos Que Se Derrite En La Boca

preparación: 30 minutos

Cocinar: 1 hora

Total: 1 hora 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 - 8 pulgadas pastel cuadrado

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 206 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 29,2 g, grasa 8,8 g, colesterol 55 mg, sodio 157,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase y enharine un molde cuadrado de 8 pulgadas.

3.



Haga crema de mantequilla o margarina y 1/2 taza de azúcar hasta que quede esponjoso.

4.



Agregue sal y vainilla.

5.



Separa los huevos y reserva las claras.

6.



Agregue las yemas de huevo a la mezcla de azúcar; batir hasta que quede cremoso.

7.



Combinar 1 1/2 tazas de harina y polvo para hornear; agregue alternativamente con la leche a la mezcla de yema de huevo.

8.



Cubra las bayas con 1 cucharada de harina y agréguelas a la masa.

9.



En un recipiente aparte, bata las claras hasta que se formen picos suaves.

10.



Agregue 1/4 taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, y bata hasta que se formen picos rígidos.

11.



Doble las claras de huevo en la masa.

12.



Vierta en el molde preparado.

13.



Espolvoree la parte superior con la cucharada de azúcar restante, Hornee durante 50 minutos o hasta que la torta esté lista.

Comentarios de la receta Pastel De Arándanos Que Se Derrite En La Boca

2024-08-21 17:51:51

Ana Gómez 5/5

Me encanta esta receta porque el pastel derrite en la boca y el sabor de los arándanos es muy delicioso. La combinación de ingredientes y técnicas de preparación hace que sea una excelente opción para aquellos que buscan algo más especial para disfrutar.

2024-08-21 07:20:13

Bárbara Gutiérrez 5/5

Este pastel es el favorito en mi familia, tiene un delicioso sabor dulce y una textura suave que se derrite rápidamente en la boca. Los arándanos frescos le dan a la receta un toque de color y sabor natural que lo hace aún más irresistible. Es ideal para servir como postre después de cualquier comida, especialmente en los días fríos del invierno.

2024-08-03 22:53:32

María Rodríguez 5/5

Este pastel es una delicia, la combinación de los arándanos con la textura suave y el sabor dulce es un punto exacto para mis gustos. Lo he preparado varias veces en mi casa y siempre ha salido excelente, sin ningún problema que merezca la pena mencionar.

2024-07-27 04:07:04

Ximena Gómez 5/5

Me encanta este pastel de arándanos, su sabor es un auténtico deleite para mi paladar y el proceso de preparación es bastante sencillo. La mezcla del azúcar con la mantequilla produce una textura esponjosa que se combina a la perfección con los sabores dulce y ácido de los arándanos frescos, lo cual hace que sea muy fácil para mí disfrutar de su riqueza culinaria.

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¿Qué ingredientes se utilizan en el pastel de arándanos que se derrite en la boca?

La receta utiliza los siguientes ingredientes: ½ taza de mantequilla, ½ taza de azúcar blanca, ¼ de cucharadita de sal, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 yemas de huevo, 1½ tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de polvo para hornear, ⅓ taza de leche, 2 claras de huevo, ¼ taza de azúcar blanca, 1½ tazas de arándanos frescos, 1 cucharada de harina para todo uso y 1 cucharada de azúcar blanca.

¿Cómo se prepara el pastel de arándanos que se derrite en la boca?

Para preparar este pastel, primero precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharine un molde cuadrado de 8 pulgadas. Luego, haz crema de mantequilla o margarina y 1/2 taza de azúcar hasta que quede esponjoso. Agregue sal y vainilla. Separa los huevos y reserva las claras. Agregue las yemas de huevo a la mezcla de azúcar; batir hasta que quede cremoso.

¿Qué temperatura debe tener el horno para hornear el pastel?

El horno debe estar a 350 grados F (175 grados C) para hornear el pastel.

¿Cuánto tiempo se necesita para hornear el pastel de arándanos que se derrite en la boca?

Se necesita hornear el pastel durante 50 minutos o hasta que esté listo.

¿Qué características debe tener el pastel de arándanos que se derrite en la boca para estar listo?

El pastel está listo cuando ya no se nota un poco pegajoso ni demasiado líquido. Se ha cuajado con una capa dorada y se desmorona fácilmente al cortarlo.



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