Disfruta de un postre reconfortante y delicioso al mismo tiempo, ideal para cualquiera que sea aficionado a los dulces más intensos.
A continuación, presentamos una receta original y sencilla para preparar en casa: el pastel de arándanos que se derrite en la boca. Un postre perfecto para ocasiones especiales o simplemente como manera de culminar una cena con amigos y familiares.
preparación: 30 minutos
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora 30 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 - 8 pulgadas pastel cuadrado
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde cuadrado de 8 pulgadas.
3.
Haga crema de mantequilla o margarina y 1/2 taza de azúcar hasta que quede esponjoso.
4.
Agregue sal y vainilla.
5.
Separa los huevos y reserva las claras.
6.
Agregue las yemas de huevo a la mezcla de azúcar; batir hasta que quede cremoso.
7.
Combinar 1 1/2 tazas de harina y polvo para hornear; agregue alternativamente con la leche a la mezcla de yema de huevo.
8.
Cubra las bayas con 1 cucharada de harina y agréguelas a la masa.
9.
En un recipiente aparte, bata las claras hasta que se formen picos suaves.
10.
Agregue 1/4 taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, y bata hasta que se formen picos rígidos.
11.
Doble las claras de huevo en la masa.
12.
Vierta en el molde preparado.
13.
Espolvoree la parte superior con la cucharada de azúcar restante, Hornee durante 50 minutos o hasta que la torta esté lista.
2024-08-21 17:51:51
Ana Gómez 5/5
Me encanta esta receta porque el pastel derrite en la boca y el sabor de los arándanos es muy delicioso. La combinación de ingredientes y técnicas de preparación hace que sea una excelente opción para aquellos que buscan algo más especial para disfrutar.
2024-08-21 07:20:13
Bárbara Gutiérrez 5/5
Este pastel es el favorito en mi familia, tiene un delicioso sabor dulce y una textura suave que se derrite rápidamente en la boca. Los arándanos frescos le dan a la receta un toque de color y sabor natural que lo hace aún más irresistible. Es ideal para servir como postre después de cualquier comida, especialmente en los días fríos del invierno.
2024-08-03 22:53:32
María Rodríguez 5/5
Este pastel es una delicia, la combinación de los arándanos con la textura suave y el sabor dulce es un punto exacto para mis gustos. Lo he preparado varias veces en mi casa y siempre ha salido excelente, sin ningún problema que merezca la pena mencionar.
2024-07-27 04:07:04
Ximena Gómez 5/5
Me encanta este pastel de arándanos, su sabor es un auténtico deleite para mi paladar y el proceso de preparación es bastante sencillo. La mezcla del azúcar con la mantequilla produce una textura esponjosa que se combina a la perfección con los sabores dulce y ácido de los arándanos frescos, lo cual hace que sea muy fácil para mí disfrutar de su riqueza culinaria.
La receta utiliza los siguientes ingredientes: ½ taza de mantequilla, ½ taza de azúcar blanca, ¼ de cucharadita de sal, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 yemas de huevo, 1½ tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de polvo para hornear, ⅓ taza de leche, 2 claras de huevo, ¼ taza de azúcar blanca, 1½ tazas de arándanos frescos, 1 cucharada de harina para todo uso y 1 cucharada de azúcar blanca.
Para preparar este pastel, primero precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharine un molde cuadrado de 8 pulgadas. Luego, haz crema de mantequilla o margarina y 1/2 taza de azúcar hasta que quede esponjoso. Agregue sal y vainilla. Separa los huevos y reserva las claras. Agregue las yemas de huevo a la mezcla de azúcar; batir hasta que quede cremoso.
El horno debe estar a 350 grados F (175 grados C) para hornear el pastel.
Se necesita hornear el pastel durante 50 minutos o hasta que esté listo.
El pastel está listo cuando ya no se nota un poco pegajoso ni demasiado líquido. Se ha cuajado con una capa dorada y se desmorona fácilmente al cortarlo.
Pastel De Manzana Con Caramelo Y Queso Crema De Hannah
Ver Pastel De Manzana Con Caramelo Y Queso Crema De HannahTorta De Fresa En El Refrigerador
Ver Torta De Fresa En El RefrigeradorClafoutis De Arándanos Del Chef John
Ver Clafoutis De Arándanos Del Chef JohnPostres
Ver PostresPostres De Frutas
Ver Postres De FrutasRecetas De Postres De Arándanos
Ver Recetas De Postres De Arándanos