Pastel Bundt Napolitano

1.

Engrasa y enharina un molde para budín de 12 tazas.

2.

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

3.

Mezcla la mezcla para pastel, el agua, el aceite y los huevos a baja velocidad hasta que se humedezca.

4.

Batir 3 minutos a velocidad media.

5.

Vierta la mitad de la masa en el molde bundt.

6.

Mida la mitad de la masa restante en un tazón pequeño y agregue el extracto de fresa y el colorante (tanto como desee para hacer un bonito color rosa oscuro ).

7.

Vierta esto con cuidado en la sartén.

8.

Revuelva 1/4 taza de jarabe de chocolate en la masa restante y viértalo con cuidado en la sartén encima de la masa de fresa.

9.

Hornee durante unos 40 minutos a 350 grados F (175 grados C) horno.

10.

Enfríe 15 minutos.

11.

Retírelo de la sartén y rocíe el glaseado de chocolate por encima, Para hacer el glaseado de chocolate: mezcle el azúcar glas y 3 cucharadas de jarabe de chocolate hasta que quede suave.

12.

Si es necesario, unas gotas de agua o una pequeña se puede agregar una cantidad adicional de azúcar impalpable hasta obtener la consistencia deseada.

13.

Rociar sobre la parte superior del bizcocho.