Disfruta de un postre clásico y delicioso: el pastel blanco con relleno de limón. Esta receta es una combinación perfecta de texturas y sabores, que estará lista para ser disfrutada en solo unas pocas horas.
El sabor dulce y aterciopelado del pastel blanco se complementa a la perfección con el relleno de limón, un toque cítrico que le da un toque fresco y sofisticado. Este postre es ideal para ocasiones especiales o simplemente como una forma de deleitarse a uno mismo.
Porciones: 12
Rendimiento: pastel de capas de 1 a 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
3.
Coloque 2 tazas de harina, 1 1/2 tazas de azúcar, la manteca vegetal, la sal y 2/3 de taza de leche en un tazón para mezclar y bata durante 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media.
4.
Agregue el polvo de hornear.
5.
Agregue las claras de huevo, la leche restante y 1 cucharadita de vainilla y bata por 2 minutos más.
6.
Vierta la masa en los moldes preparados.
7.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 25 a 30 minutos.
8.
Deje que los pasteles se enfríen, luego esparza el relleno de limón entre las capas y cubra con glaseado hervido.
9.
Para hacer el relleno de limón: en una cacerola a fuego medio combine 3/4 tazas de azúcar, 2 cucharadas de harina, el jugo de naranja y limón.
10.
, y el huevo restante.
11.
Cocine hasta que la mezcla se haya espesado.
12.
Retire del fuego y deje que se enfríe por completo antes de agregar la crema batida.
13.
Distribuir entre capas de pastel enfriado.
2024-08-24 20:02:11
Ana Moreno 5/5
Me encanta esta receta de pastel blanco con relleno de limón, es una combinación perfecta de texturas y sabores que hará que cualquier persona se sienta como en casa. El sabor del jugo de limón agrega un toque fresco y refrescante a la tradicional receta de pastel blanco, mientras que la crema batida proporciona una capa ligerita y cremosa.
2024-08-19 08:18:52
Ximena Gómez 5/5
Este pastel es una delicia, con su textura suave y el relleno de limón que le da un toque de frescura. La combinación de las capas de pastel blanco y el relleno crema batida es simplemente perfecta. Es ideal para cualquier ocasión especial.
2024-08-13 13:27:42
Ximena García 5/5
Me encantó la idea del Pastel Blanco Con Relleno De Limón, un pastel muy fácil de preparar y con un relleno único que combina los sabores cítricos.
2024-08-10 18:00:17
Leticia Navarro 5/5
Un pastel blanco con relleno de limón es un postre delicioso, que combina perfectamente el sabor dulce y fresco, lo cual hace que sea ideal para una celebración o incluso como acompañante de cualquier comida. El procedimiento descrito en la receta parece fácil de seguir y los ingredientes son fáciles de encontrar, por lo que es una buena opción para experimentar en casa.
2024-08-05 04:26:43
Ana García 5/5
Este pastel blanco con relleno de limón es una delicia. La combinación del sabor suave del pasteles con el picante y frescor del jugo de limón es simplemente irresistible, no te puedes perder esta receta.
Los ingredientes que se necesitan son: 2 tazas de harina para todo uso, 1½ tazas de azúcar blanca, ½ taza de manteca vegetal, 1 cucharadita de sal, ⅔ taza de leche, 3½ cucharaditas de polvo para hornear, ½ taza de leche, 4 claras de huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, ¾ taza de azúcar blanca, 2 cucharadas de harina para todo uso, 2 cucharadas de ralladura de naranja, ½ taza de jugo de naranja fresco, ½ limón en jugo y 1 huevo.
El procedimiento correcto es: Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas. Coloque 2 tazas de harina, 1 1/2 tazas de azúcar, la manteca vegetal, la sal y 2/3 de taza de leche en un tazón para mezclar y bata durante 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media. Agregue el polvo de hornear. Agregue las claras de huevo, la leche restante y 1 cucharadita de vainilla y bata por 2 minutos más. Vierta la masa en los moldes preparados. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 25 a 30 minutos. Deje que los pasteles se enfríen, luego esparza el relleno de limón entre las capas y cubra con glaseado hervido.
Para hacer el relleno de limón: en una cacerola a fuego medio combine ¾ tazas de azúcar, 2 cucharadas de harina, el jugo de naranja y limón y el huevo restante. Cocine hasta que la mezcla se haya espesado. Retire del fuego y deje que se enfríe por completo antes de agregar la crema batida. Distribuir entre capas de pastel enfriado.
La temperatura del horno debe ser de 375 grados F (190 grados C).
La cocción de los pasteles en el horno puede durar entre 25 a 30 minutos.
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