Pasta Penne Con Verduras

prep: 20 mins

Cook: 40 mins

Total: 1 hr

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 522 calorías, proteína 19,9 g, carbohidratos 42,5 g, grasa 31,8 g, colesterol 69 mg, sodio 785,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

2.



Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; desagüe.

3.



Mezcle con aceite de oliva.

4.



En una sartén grande a fuego medio-alto, ase los espárragos, el brócoli, el pimiento y el calabacín hasta que tomen un color marrón oscuro.

5.



Ponga a un lado.

6.



En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla.

7.



Saltee el ajo con jamón y tomates secados al sol hasta que se caliente por completo.

8.



Mezcle con penne, verduras asadas y queso parmesano.

9.



Coloque en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

10.



Hornee en horno precalentado de 30 a 40 minutos, hasta que esté caliente.

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