prep: 20 mins
Cook: 40 mins
Total: 1 hr
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; desagüe.
3.
Mezcle con aceite de oliva.
4.
En una sartén grande a fuego medio-alto, ase los espárragos, el brócoli, el pimiento y el calabacín hasta que tomen un color marrón oscuro.
5.
Ponga a un lado.
6.
En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla.
7.
Saltee el ajo con jamón y tomates secados al sol hasta que se caliente por completo.
8.
Mezcle con penne, verduras asadas y queso parmesano.
9.
Coloque en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
10.
Hornee en horno precalentado de 30 a 40 minutos, hasta que esté caliente.
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