Name: Pasta Ligera De Tomate Del Sudoeste
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de pasta; 4 tomates grandes, en cubos; 1 cucharadita de cilantro fresco picado; 1 pizca de albahaca seca; 2 cucharaditas de azúcar blanca; ½ cucharadita de orégano seco; ⅓ taza de aceite de oliva; sal y pimienta al gusto; 2 cucharadas de queso parmesano rallado (Opcional)

Prep: 10 mins

Cook: 5 mins

Total: 15 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de pasta

4 tomates grandes, en cubos

1 cucharadita de cilantro fresco picado

1 pizca de albahaca seca

2 cucharaditas de azúcar blanca

½ cucharadita de orégano seco

⅓ taza de aceite de oliva

sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de queso parmesano rallado (Opcional)

Información nutricional

Por Ración: 582 calorías, proteína 17,2 g, carbohidratos 80,3 g, grasa 21,9 g, colesterol 95,8 mg, sodio 64,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

En un tazón grande, combine los tomates, el cilantro, la albahaca, el azúcar y el orégano; mezcle bien, luego agregue aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto.

Mezcle bien.

Combine la salsa con la pasta y mezcle para cubrir.

Cubra con queso y sirva.