Pasta Estilo Restaurante Santa Fe

1.

Haga hervir el agua y agregue la pasta Rotini y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.

2.

Enjuague con agua corriente fría y escurra bien.

3.

Mezcle el jugo de tomate, el aceite de oliva, el vinagre, el chile en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.

4.

Mezcle con la pasta escurrida y refrigere de 2 a 4 horas.

5.

Combine el queso parmesano, los granos de elote, el cilantro, las cebolletas, el pimiento rojo, el pimiento verde y la pechuga de pollo picada.

6.

Combine con la mezcla de pasta fría y cubra y refrigere durante al menos 8 horas o toda la noche antes de servir.