Pasta De Pajarita De Colores

Name: Pasta De Pajarita De Colores
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 rosbif de cerdo sin hueso sazonado con ajo y pimienta Smithfield®, cortado en cubos de 3/4 de pulgada; 1½ cucharaditas de ajo picado; 2½ tazas de brócoli fresco picado; 1½ tazas de zanahorias en rodajas; 1¼ tazas de leche; 2 cucharadas de margarina; ¼ de cucharadita de pimienta negra; ¼ de cucharadita de condimento italiano; ½ taza de queso mozzarella rallado; ¼ de taza de queso parmesano recién rallado; 1 grande tomate, cortado en cubitos; 2 cebollas verdes, finamente picadas; 12 onzas de pasta moño, cocida

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total : 35 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 394 calorías, proteína 20,9 g, carbohidratos 20,7 g, grasa 25,1 g, colesterol 75,8 mg, sodio 216,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente una sartén grande a fuego alto; rocíe con spray antiadherente para cocinar.

Saltee la carne de cerdo con ajo hasta que se dore.

Agrega el brócoli y las zanahorias; saltee hasta que estén tiernos pero crujientes.

Mientras tanto, combine la leche, la margarina, la pimienta y el condimento italiano en una cacerola pequeña; llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente.

Retire del fuego y agregue la mozzarella y el queso parmesano hasta que se mezclen.

Revuelva la pasta cocida, el tomate y las cebollas verdes en la mezcla de carne de cerdo.

Mezcle con salsa de queso antes de servir.