Pasta Con Pollo, Ajo Y Tomates Secos

Preparación: 10 mins

Cocinar: 23 mins

Total: 33 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 438 calorías, proteína 21,4 g, carbohidratos 46,3 g, grasa 18,9 g, colesterol 67,6 mg, sodio 537 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine la pasta farfalle hasta que esté al dente.

2.



Escurrir.

3.



Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola grande.

4.



Agregue los dientes de ajo y cocine hasta que el ajo se dore.

5.



Agregue la crema de caldo de pollo y la leche, revolviendo hasta que quede suave.

6.



Agregue el perejil seco, la sal y la pimienta fresca molida.

7.



Deja cocer a fuego lento de 2 a 3 minutos.

8.



Agregue trozos de pollo del tamaño de un bocado y tomates secados al sol hidratados.

9.



Cocine a fuego lento durante 6 a 8 minutos.

10.



Mezcle con queso romano rallado.

11.



Mezcle la pasta cocida y escurrida con salsa de pollo.

12.



Sirva tibio.

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