Pasta Con Chile A La Barbacoa

Name: Pasta Con Chile A La Barbacoa
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (8 onzas) de pasta rotini; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cebolla picada; 8 onzas de pavo molido; 1 pimiento verde picado; 1 lata (15 onzas) entera maíz en grano, escurrido; 1 cucharada de chile en polvo; 1 cucharada de orégano seco; ½ cucharadita de sal; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate; ¾ taza de salsa barbacoa

Porciones : 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 340 calorías, proteína 14,4 g, carbohidratos 57,5 g, grasa 7,4 g, colesterol 29,5 mg, sodio 999,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine la pasta rotelle hasta que esté al dente.

Escurrir.

Mientras tanto, en una sartén antiadherente grande, caliente el aceite a fuego medio-alto, agregue la cebolla y cocine hasta que la cebolla se ablande, durante 2 minutos.

Agregue el pavo molido y cocine hasta que no quede nada rosado, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Agregue el pimiento verde picado, el maíz, el chile en polvo, el orégano seco, la sal, la salsa de tomate y la salsa BBQ.

Llevar la mezcla a ebullición.

Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que espese un poco, alrededor de 3 a 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.

En un tazón grande para servir, combine la mezcla de pavo con la pasta.

Servir inmediatamente.