Paquetes De Judías Verdes

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

2.

Cocine a fuego medio alto hasta que esté parcialmente cocido.

3.

Escurrir, cortar cada pieza por la mitad y reservar.

4.

Llevar a ebullición una olla grande de agua.

5.

Coloque las judías verdes en una rejilla o cesta de vapor especial sobre el agua hirviendo.

6.

Cubrir con una tapa para que no se escape el vapor.

7.

Cocine al vapor durante unos minutos hasta que las judías verdes estén listas.

8.

Ponga las judías verdes a un lado.

9.

Reserve unas 2 tazas de agua y disuelva en ella el cubito de caldo.

10.

Tome un manojo de judías verdes (4 o 5) y envuélvalos con un trozo de tocino.

11.

Asegúralo con un palillo si es necesario.

12.

Coloque los paquetes en una fuente para hornear poco profunda.

13.

En una cacerola a fuego medio, combine el caldo reservado con la salsa Worcestershire, la salsa de soya, la mantequilla, el azúcar morena y el ajo en polvo.

14.

Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

15.

Vierta la salsa sobre los paquetes y hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos o hasta que el tocino esté listo.