Preparación: 20 minutos
Cocinar: 15 minutos
Adicional: 1 día
Total: 1 día
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones, 1 patata rellena (108 g) cada una
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Pinchar las papas en varios lugares. Cocine en el microondas a potencia ALTA de 6 a 8 minutos o hasta que estén tiernos, volteándolos y reorganizándolos después de 3 minutos. Deje enfriar 5 minutos.
2.
Corte una rebanada delgada de la parte superior de cada papa. Deseche las tapas; saque los centros en un tazón mediano, dejando conchas de 1/8 de pulgada de espesor. Puré de pulpa de patata. Agrega el producto de queso crema, la leche, el queso y el tocino; mezclar bien. Cuchara en cáscaras de patata; envuélvalos individualmente en papel de aluminio. Refrigere hasta 24 horas.
3.
Caliente la barbacoa a fuego medio. Desenvuelva las papas; colóquelo en la parrilla de la barbacoa. Ase a la parrilla durante 15 minutos o hasta que se caliente por completo.
2025-11-12 21:47:02
Biel 5/5
Hola Mattia, puedes usar patatas nuevas pero necesitarás cocinarlas un poco más en el microondas, unos 8-10 minutos. Recuerda que cada horno es diferente, así que controla el proceso para evitar que se quemen.
2025-11-11 21:23:14
Berta 5/5
Me encantó esta receta. Las papas al horno salieron perfectas y el queso crema con eneldo le dio un toque delicioso. La técnica de envolverlas en papel aluminio funcionó muy bien.
2025-11-10 23:57:17
Mattia 4/5
¿Puedo usar patatas nuevas en lugar de las de hornear? ¿Cuánto tiempo tardan en cocerse?
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