Prep: 10 min
Cocinar: 10 min
Total: 20 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, bata los huevos con un batidor de alambre.
2.
Mezcle la leche, la harina, el azúcar, la sal y la mantequilla derretida.
3.
Precaliente una sartén eléctrica antiadherente a fuego medio.
4.
Vierta una capa delgada de masa en la sartén y extiéndala hasta los bordes.
5.
Cocine hasta que la superficie superior parezca seca.
6.
Cortar en 2 o 4 secciones y voltear con una espátula.
7.
Cocine por otros 2 minutos, o hasta que estén doradas.
8.
Enrolle cada panqueque y sirva.
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